В этом блюде есть восточные, тайские нотки — добавленные в него пряности дают такой удивительный вкус, что не потребуется ни соль, ни перец. Если таких травок у вас нет, можно добавить то, что есть

Юлия Высоцкая

20 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки с беконом в сливочно-горчичном соусе

Вместо бекона можно взять копченую грудинку, сало с мясными прослойками или вяленую говядину с небольшим количеством жира, который даст сочность и нежность соусу. Конечно, есть жирное каждый день не

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная курица аль аррабьята

Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака... Можно просто присыпать курицу свежемолотым черным перцем, а

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Отбивные из индейки с пюре из фасоли

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

И холостяку по силам

Алла

09 декабря 2011

Приготовление

1 час и 15 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень быстрый и простой рецепт ужина. Это так просто, что с ним справится даже тот мужчина, который на кухню заходит исключительно на запах, ну или по зову. В общем, я хочу сказать, что в жизни бывают такие моменты, когда для любимого мужчины некому приготовить. Так почему бы ему самому не приготовить вкусный ужин, пусть и простой, и не порадовать свою любимую, вернувшуюся домой гораздо позднее его? Ну не макароны же с сардельками уже в который раз! Хотя и это совсем не плохо! Сегодня у нас цыпленок, запеченный с овощами.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тушка цыпленка - 1 шт. (хорошая такая, примерно на 1,6 - 2 кг.),

Картофель - 6-8 средних клубней,

Перец болгарский - 1 крупный или 2 небольших,

Лук - 4-6 маленьких головки (можно больше),

Брокколи - 1 упаковка (400 гр.),

Соль, перец - по вкусу,

Масло растительное - 1-2 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Подготовить тущку цыпленка: разморозить (если заморожена), промыть, обсушить и разрезать по грудке, распластать. Посолить, поперчить со всех сторон. Противень смазать маслом, положить на него тушку спинкой вверх.

На весь экран

# шаг 2/3

Вокруг цыпленка разложить очищенный, промытый и подсоленный картофель. Лук почистить-помыть, разрезать на 4 части и разложить сверху цыпленка. Болгарский перец помыть-почистить, нарезать дольками и разложить на цыпленка. С брокколи поступить так же.

На весь экран

# шаг 3/3

А теперь всю эту красоту поставить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 45 - 60. А пока цыпленок запекается, можно что-нибудь почитать или сделать еще что-нибудь полезное. Минут через 40 можно проверить цыпленка и, если боитесь, что подгорит, накрыть фольгой. Еще немного и... прошу к столу!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Запеченная курица а-ля жюльен

bellaira

18 июня 2024

Рецепты

Запеченная утка с яблоками, апельсинами и курагой

Запеченная утка — пожалуй, самое праздничное блюдо, которое прекрасно подойдет для новогоднего или рождественского стола. Давайте приготовим его вместе, чтобы удивить ваших гостей! Запекайте птицу

Рецепты

Жаркое с курицей и брокколи «Жар-птица»

«Жаркое с мясом курицы, обжаренным картофелем и брокколи. Сочность добавляют сладкий перец, нежный кабачок и помидоры, а чеснок, паприка и черный перец придают яркий вкус и приятную остроту. Просто