Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Карпаччо из семги с розовым перцем

Карпаччо из семги с розовым перцем
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

Пищевая ценность порции

458
кКал
19%
Белки33 г
Жиры33 г
Углеводы3 г
% от дневной нормы
8 %
6 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
1 шт.
1 веточка
4 веточки
3 ст. л.
1 ч. л.
¼ ст. л.
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Духовку предварительно разогреть до 250°С.


На весь экран

# шаг 2/7

Разогреть в духовке пустой противень.
Разогреть в духовке пустой противень.


На весь экран

# шаг 3/7

Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок.
Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона выжать сок.


На весь экран

# шаг 4/7

Половину розового перца, тимьян, розмарин, морскую соль и смесь перца растереть в ступке, затем добавить цедру лимона и 1–2 ст. ложки оливкового масла.
Половину розового перца, тимьян, розмарин, морскую соль и смесь перца растереть в ступке, затем добавить цедру лимона и 1–2 ст. ложки оливкового масла.


На весь экран

# шаг 5/7

Семгу нарезать тонкими полосками и смазать пряной заправкой.
Семгу нарезать тонкими полосками и смазать пряной заправкой.


На весь экран

# шаг 6/7

Разогретый противень вынуть из духовки, сбрызнуть оливковым маслом и выложить в него рыбу. Оставить на 2–3 минуты.
Разогретый противень вынуть из духовки, сбрызнуть оливковым маслом и выложить в него рыбу. Оставить на 2–3 минуты.


На весь экран

# шаг 7/7

Переложить семгу на блюдо, посыпать оставшимся розовым перцем и полить лимонным соком.
Переложить семгу на блюдо, посыпать оставшимся розовым перцем и полить лимонным соком.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
inikia
inikia
9 лет назад

Спасибо за рецепт! Очень вкусно, домашние были в восторге!

Gelena
Gelena
12 лет назад

iziskanno )))

Muza
Muza
12 лет назад

Спасибо за чудный рецепт! Обязательно попробую. Правда, немного непривычно без запекания. Хочется все-таки сунуть на пару минут в духовку...))))Закоренелые стереотипы)))

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Отлично! Так полезно и вкусно! И рыбка остаётся нежной. Спасибо за рецепт.

Elena1639
Elena1639
12 лет назад

ВКУСНЯТИНА!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.