НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние мюсли с яблоком и сухофруктами

Юлия Высоцкая

23 ноября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Мороженое с вишней и фисташками

В отличие от многих рецептов выпечки или кондитерских изделий мороженое терпит уменьшение объема сахара, и его качество от этого не страдает. Я совсем недавно стала готовить мороженое без водяной

Юлия Высоцкая

10 декабря 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с ягодами и взбитыми сливками

Вместо апельсинового экстракта в тесто можно добавить цедру апельсина. Если тесто плохо лепится в шар, влейте немного ледяной воды. Для тарталеток подойдут и замороженные ягоды, если немного

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Домашний крамбл с заварным кремом

В таких рецептах соотношение сахара и соли очень важно, а выбор фруктов или ягод — это дело вкуса. Если вы планируете делать крамбл в одной большой форме, лучше смазать ее предварительно сливочным

Юлия Высоцкая

01 июня 2016

«Коржики» из кукурузных хлопьев

Снежинка Татьяна

21 декабря 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Любите безе, и любите похрустеть вкусными печеньками? Тогда предлагаю Вам соединить два этих удовольствия! Коржики по старинному проверенному рецепту получаются приятно похрустывающие за счет хлопьев, окутанные сладковатой белковой пеной, в меру сладенькие и красивого миндально-кремового цвета. Их легко приготовить и требуется минимум продуктов. Угощайтесь, сочетая приятное с полезным!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Белок 1 яйца

Кукурузные хлопья – 1 стакан (230 мл.)

Сахарная пудра – 70 г.

Изюм – горсть

Ванилин – 0,5 ч.л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Для начала приготовим сахарную пудру. Для этого надо смолоть сахар в кофемолке.

На весь экран

# шаг 2/10

Берем кукурузные хлопья, не требующие варки, они небольшие по размеру. У меня ушел неполный стакан.

На весь экран

# шаг 3/10

Изюм замочить в кипятке. Промыть, подсушить полотенцем.

На весь экран

# шаг 4/10

Белок, обязательно охлажденный, взбиваем миксером до «устойчивого состояния», постепенно добавляя понемногу сахарную пудру и ванилин.

На весь экран

# шаг 5/10

К сладкому белку добавляем хлопья, изюм, хорошо перемешиваем.

На весь экран

# шаг 6/10

Духовку разогреваем до 140С. На противень укладываем бумагу, хорошо смазав ее маслом, ставим ненадолго в духовку, подогреть. Затем выкладываем на противень ложкой наше тесто, формируя небольшие коржики.

На весь экран

# шаг 7/10

Ставим коржики в нежаркую духовку и даем им подрумяниться до красивого миндального цвета минут 30-40.

На весь экран

# шаг 8/10

Как только коржики готовы, достаем их из духовки и снимаем с листа лопаточкой или острым ножом, делается это очень легко. Перекладываем на полотенчико.

На весь экран

# шаг 9/10

Даем коржикам остыть. Выходит 7-8 штук.

На весь экран

# шаг 10/10

Теперь можно и попробовать))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Тирамису с ягодами

Не в сезон для сиропа можно взять замороженные ягоды, а для украшения готового тирамису нарезать любые фрукты, что есть под рукой. Если будете делать этот десерт только для взрослых, которые не

Юлия Высоцкая

28 ноября 2024

Рецепты

Шпинатный торт со сливочным кремом

Бисквит, приготовленный по этому рецепту, получается ярким, вкусным и достаточно влажным. Его можно приготовить заранее и хранить в сухом прохладном месте 3–4 дня.

Alesia

28 марта 2024

Рецепты

Торт «Карамельная девочка»

Кто знает рецепт торта «Молочная девочка», думаю, такой вариант попробует с интересом. Нежный воздушный торт с карамельным вкусом и тающим кремом. Не могу рассказать о всех вкусах этого торта, так как