Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Чипсы из сладкого картофеля
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
46486
3
Реклама

Помидоры,фаршированные грибами и мясом курицы

Помидоры,фаршированные грибами и мясом курицы
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
300 г лесных грибов, 1 л воды, 300 г филе курицы, 1 луковица небольшая (30 г), 2 яйца, 50 г растительного масла, 50 г топленого сливочного масла, 20 мл сока лимонного, 500 г помидоров, 20 г зелени петрушки, 10 г зелени кинзы, 10 г листьев базилика, соль, перец черный молотый по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Грибы почистить, промыть и отварить в слегка подсоленной воде. Помидоры помыть, слегка обсушить, срезать верхнюю часть и осторожно удалить часть мякоти,после того, как я вынула мякоть, слегка присолила внутри, поперчила и перевернула на тарелку, чтобы вытек лишний сок Филе курицы промыть, нарезать небольшими кусочками, выложить на сковороду и обжарить в сливочном масле вместе с измельченными грибами и репчатым луком. После этого влить лимонный сок(можно белый винный уксус), добавить соль и молотый перец и тщательно перемешать. Приготовленную массу снять с огня и остудить при комнатной температуре. Грибной начинкой нафаршировать помидоры. Сверху на каждый из них положить кружок сваренного вкрутую яйца. Фаршированные помидоры выложить на плоское блюдо и перед подачей на стол украсить измельченной зеленью и листочками базилика


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Галина Дегтяренко
Галина Дегтяренко
12 лет назад

Ну, Вы, Елена, даете! И фотку украли, и рецепт не удосужились мало-мальски переделать в написании - так прямо и "слизали" с моей странички в Одноклассниках! Для подтверждения того, что я говорю правду, вот ссылка на мой кулинарный альбом в Одноклассниках:
http://www.odnoklassniki.ru/#/profile/145792916566/album/190275153494

Апрель
Апрель
12 лет назад

8я!С новым Годом!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.