Англичане называют это банановым хлебом и часто пекут дома, потому что это очень просто, а получается ароматно, нежно и сочно! К тому же здесь мало сахара и в дело идут потемневшие бананы, которые уже

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонная шарлотка с голубикой

Сметана придает тесту приятную кислинку и сочность, а цедра лимона прекрасно дружит с ягодами — сюда подойдут любые, даже замороженные. Можно добавить корицу, ваниль — пряности и специи, которые

Юлия Высоцкая

16 июня 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Открытый пирог с цукини и козьим сыром

Для начинки подойдут также свекла, морковь или баклажаны.

Юлия Высоцкая

08 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Сливовый пирог с ореховой крошкой

Вместо слив можно использовать яблоки, но их нужно предварительно слегка припустить на сливочном масле.

Юлия Высоцкая

29 сентября 2011

Медовик

Loreleja

28 января 2010

Приготовление

1 час и 40 минут

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Удачный, на мой взгляд рецепт, торт вкусный и не очень сложный.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Крем: 500 граммов молока, а) 200 граммов размягченного масла взбить, б) 1 яйцо, 1 стакан сахару, 2 ст. ложки муки, 1 ст. ложка крахмала, 1 стакан молока

7. 3-4 стакана муки (сколько возьмет тесто)

3. 3 ст. ложки меда

2. 1 стакан сахара

5. 2 ч. ложки соды

6. 50 граммов сливочного масла

4. 3 ч. ложки какао

1. 3 яйца

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Ингредиенты с 1 по 6 смешать, поставить на водяную баню на 10 минут. Снять, добавить 3-4 стакана муки (тесто должно слегка прилипать к рукам, чтобы не было слишком тугим). Разделить на 6-8 частей. (У меня после длительных экспериментов получается не менее 12-14 средней толщины коржей). Выпекать при средней температуре (150-170 градусов), я использую режим нагрева сверху и снизу. Крем: Приготовление массы б) растереть яйцо с сахаром, добавить умку и крахмал, развести смесь молоком. 500 граммов молока вскипятить, влить массу б), довести до кипения на медленном огне, непрерывно помешивая. Остудить, добавить массу а). Так как количество коржей всегда выходит больше, рекомендую делать крем, исходя из пропорций 1,5.

поделиться фото

4.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт с франжипаном и нектаринами

Франжипан — очень популярный во французской кухне родственник марципана, в принципе, это миндальная мука, сахар и масло. Франжипан очень податлив и сговорчив, можно и без всякого коржа утопить в нем

Юлия Высоцкая

05 октября 2024

Рецепты

Французский яблочный пирог

На сайте уже есть рецепты французского яблочного пирога... Но такого я не нашла, и потому, хочу с вами поделиться рецептом очень простой в приготовлении, но очень вкусной и ароматной яблочной