Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина на ребрышках в кофейном маринаде
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
55821
0
Форель в соусе терияки с кунжутом и чили
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
68
29090
1
Реклама

Кугялис в горшочке

Кугялис в горшочке
Кугялис в горшочке
Кугялис в горшочке
Кугялис в горшочке
Кугялис в горшочке
Кугялис в горшочке
Кугялис в горшочке
Кугялис в горшочке
Кугялис в горшочке
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Еще один рецепт из журнала «Школа гастронома». Кугялис — это литовское блюдо. Муж сказал, раз там есть сало, значит украинская. В разделе вид кухни указала украинскую.

Пищевая ценность порции

426
кКал
18%
Белки6 г
Жиры32 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
2 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 кг
200 г
2 шт.
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Сало нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и измельчить.
Сало нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и измельчить.


На весь экран

# шаг 2/6

Разогреть сухую сковороду, положить сало и готовить на среднем огне, часто помешивая, минут 6–7. Добавить лук и готовить, продолжая помешивать, еще 6 минут.
Разогреть сухую сковороду, положить сало и готовить на среднем огне, часто помешивая, минут 6–7. Добавить лук и готовить, продолжая помешивать, еще 6 минут.


На весь экран

# шаг 3/6

Картофель очистить и натереть на терке, отжать жидкость.
Картофель очистить и натереть на терке, отжать жидкость.


На весь экран

# шаг 4/6

Выложить картофель в форму для запекания (у меня горшочек).
Выложить картофель в форму для запекания (у меня горшочек).


На весь экран

# шаг 5/6

Добавить сало с луком, яйца, соль и перец. Перемешать, разровнять поверхность, накрыть крышкой и поставить в разогретую до 180°C духовку на 1 час.
Добавить сало с луком, яйца, соль и перец. Перемешать, разровнять поверхность, накрыть крышкой и поставить в разогретую до 180°C духовку на 1 час.


На весь экран

# шаг 6/6

Кугялис готов. Приятного аппетита!
Кугялис готов. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(47)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 35
Отправить
Jurate
Jurate
12 лет назад

Дорогие мои, кугелис готовят и на Украине, и в Литве,.. и еще его готовят и евреи, и немцы, и латыши… Это интернациональное блюдо!!! Я когда то опубликовала рецепт http://www.edimdoma.ru/recipes/27108 . А ваш, Катюша, кугелис в горшочке даже очень понравился, так я еще не пробовала:)))

Катюша
Катюша
12 лет назад
Jurate,

Уже бегу смотреть Ваш рецепт, очень даже интересненько. Спасибо за ссылку.

Лилия Кириченко
Лилия Кириченко
12 лет назад

Выглядит аппетитно. Голосую 46-я

натахан
натахан
12 лет назад

5 и голос

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
12 лет назад

Вот это рецепт, просто невероятная вкусняшка! Очень необычно и интересно, так что голосую!

Диана
Диана
12 лет назад

Да, в Украине такая картошечка на УРА! И я тоже люблю с соленым огурчиком.. вкусно! 40-й голос.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.