Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из рикотты со сладким картофелем и шалфеем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
100338
0
Реклама

Картофельные запеканки к завтраку

Картофельные запеканки к завтраку
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный завтрак! Рекомендую!

Пищевая ценность блюда

1525
кКал
64%
Белки74 г
Жиры96 г
Углеводы91 г
% от дневной нормы
19 %
19 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
4 шт.
2 шт.
25 г
300 г
2 шт.
1 горсть
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Перемолоть свинину, нарезать лук, все обжарить на оливковом масле. Посолить, поперчить, добавить пряности и по готовности добавить каперсы.
Перемолоть свинину, нарезать лук, все обжарить на оливковом масле. Посолить, поперчить, добавить пряности и по готовности добавить каперсы.


На весь экран

# шаг 2/6

Сделать пюре, вмешать яйца, соль. Консистенция должна быть чуть меньшей плотности, чем густая сметана.
Сделать пюре, вмешать яйца, соль. Консистенция должна быть чуть меньшей плотности, чем густая сметана.


На весь экран

# шаг 3/6

Выложить в смазанные маслом формочки пюре.
Выложить в смазанные маслом формочки пюре.


На весь экран

# шаг 4/6

Наполнить формы фаршем.
Наполнить формы фаршем.


На весь экран

# шаг 5/6

На фарш выложить вяленые помидоры, у меня домашние и слегка подмороженные (для сохранности).
На фарш выложить вяленые помидоры, у меня домашние и слегка подмороженные (для сохранности).


На весь экран

# шаг 6/6

Накрыть формы «крышечками» из пюре, намазать их яйцом. Отправить в горячую духовку на 30 минут.
Накрыть формы «крышечками» из пюре, намазать их яйцом. Отправить в горячую духовку на 30 минут.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
Мурзик
Мурзик
12 лет назад

мне очень понравился рецепт)) голосую))

Черешенка
Черешенка
12 лет назад

Только недавно думала о том, что нужно таким образом зразы картофельные делать))) А вот и рецепт! Отлично!!!

Лили
Лили
12 лет назад

голосую, отличные запеканочки))

Ужвик
Ужвик
12 лет назад

Честно говоря не очень :) Их нужно разогреть и обстучать со всех сторон, чтобы выпали. Но моя семья сказала, что из формочек интереснее есть, вот и славно...не надо обстукивать :)Чтобы выпадали, лучше взять силиконовые формочки.

Иринка
Иринка
12 лет назад

СУПЕР! а ОНИ ПОТОМ ХОРОШО ИЗ ФОРМОЧЕК ВЫХОДЯТ?24Я!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.