Этот как бы пирог из булочек — выглядит нарядно и в то же время необычно, но и просто булочки из этого теста отлично получаются! Массу для крема можно влить в стеклянную форму, затянуть пленкой и

Юлия Высоцкая

11 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог на простокваше

Если нет простокваши, возьмите сметану 15–18%-ной жирности. С зимних яблок кожуру лучше срезать, с грушами такой пирог тоже хорошо работает. В сироп вместо корицы можно добавить гвоздику, или

Юлия Высоцкая

21 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий пирог с финиками

Сок из апельсина можно выжать и добавить к финикам, заменив им часть воды.

Юлия Высоцкая

13 января 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с малиной и инжиром

Такой пирог можно приготовить с абрикосами — они здорово сочетаются с малиной, также хорошо получается со сливами и голубикой. Для лимонного вкуса и аромата апельсиновую цедру замените цедрой лимона,

Юлия Высоцкая

07 сентября 2015

Струдель "Фантазия"

галина

16 февраля 2012

Рецепт на:

8 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

1 ст.сметаны

200гр.масла

400гр.муки

Начинка:

4 яблока

изюм

чернослив

1 лимон

2ст.л.рома

варенье из апельсин

немного молотых орехов

сахар

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Сначала готовим тесто:берем сметану и размягченное масло,стараемся немного их смешать деревянной ложкой,потом высыпаем муку и начинаем месить.Тесто должно получиться мягким и эластичным,после чего ставим его "отдыхать".

На весь экран

# шаг 2/5

Потом почистить яблока и нарезать их дольками,натереть лимон,выжать немного лимонного сока и добавить 2ст.ложки сахара,все хорошо перемешать и дать немного постоять.

На весь экран

# шаг 3/5

Взять чернослив и порезать его на половину,а горсточку изюма выстоять в 2ст.л.рома,после чего крошку из печенья смешать с молотыми орехами,через некоторое время смешать яблоки с изюмом и черносливом.

На весь экран

# шаг 4/5

Растачать тонко тесто на листе бумаги для выпечки,смазать его вареньем из апельсин,посыпать сверху крошкой из печенья и орехов,выложить яблоки,сверху снова посыпать крошкой и аккуратно завернуть.Смазать взбитым яйцом и сделать надрезы для кусочков и в духовку 180°- 200° на 35 -45мин.

На весь экран

# шаг 5/5

Дать остыть,а потом посыпать сверху сахарной пудрой. ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт месяца

Рыбный пирог «Вкус Средиземноморья»

Галина

12 августа 2024

Рецепт дня

Пирог с тыквой и беконом

Галина

28 октября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Пикантный ягодный крамбл

Яблочный уксус помогает тесту быть рассыпчатым, а ягоды я посыпаю перцем, чтобы была легкая пикантность. Если крошка из муки пригодится не вся, можно оставшуюся заморозить или оставить в холодильнике

Юлия Высоцкая

01 июня 2024