Этот шоколадный пирог совсем без муки! Вместо фундука подойдет миндаль, и даже грецкие орехи, несмотря на то что они жирные, тоже будут здесь хороши, неплохо также соединить пару разных видов орехов.

Юлия Высоцкая

14 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Слоеный луковый тарт с сыром и помидорами

Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился. Мускатный орех дает очень сильный аромат, поэтому добавляйте его совсем чуть-чуть, буквально на кончике ножа!

Юлия Высоцкая

26 марта 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый пирог с творогом и зеленым луком

Для такого пирога прекрасно подойдет вчерашнее ризотто. Если нет шнитт-лука, добавьте зеленый лук. Не любите грюйер — возьмите сыр, который вам нравится.

Юлия Высоцкая

29 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонный творожник с изюмом

Если готовите для взрослых, замочите изюм в роме или коньяке. Такой пирог можно испечь и из слоеного теста.

Юлия Высоцкая

27 ноября 2013

Теплый яблочный пирог с корицей и фруктовым сорбетом

Ольга♥Ч

12 марта 2012

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Рецепт из журнала "ХлебСоль" 3/2012. Просто великолепный пирог - быстрый как в приготовилении, так и в употреблении ;) Я делала и большой пирог и маленькие, всем понравилось, очень вкусно! И для поста очень даже привлекательно :) Количество ингредиентов рассчитано на 4 порции, но после вкусного обеда нам и на шестерых хватило ;) Попробуйте!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 г замороженного слоеного бездрожжевого теста

2-3 больших зеленых яблока

молотая корица по вкусу

150 г меда

80 г сахара (можно меньше)

4 шарика любого фруктового сорбета (у меня это http://www.edimdoma.ru/recipes/38314)

Для украшения:

веточки мяты

корица (в оригинале нет)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Тесто разморозить. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать крупными дольками.

На весь экран

# шаг 2/12

Выложить на сковороду вместе с медом, посыпать сахаром и корицей. Обжаривать, помешивая, на среднем огне минут 5.

На весь экран

# шаг 3/12

Выложить яблоки в форму (или в формы) для выпечки,

На весь экран

# шаг 4/12

полить оставшимся соусом из сковороды.

На весь экран

# шаг 5/12

Тесто раскатать, вырезать 1 большой круг или 4 маленьких (можно и 6).

На весь экран

# шаг 6/12

Яблоки накрыть кругом теста, слегка подоткнуть края.

На весь экран

# шаг 7/12

Выпекать при 180*С около 20 минут. Готовому пирогу дать немного остыть в форме, затем перевернуть на подготовленное блюдо.

На весь экран

# шаг 8/12

А это для маленьких форм :) Также красиво уложить яблоки, полить соусом,

На весь экран

# шаг 9/12

раскатать тесто, вырезать маленькие круги,

На весь экран

# шаг 10/12

накрыть яблочки, затем выпечь, дать чуть остыть и перевернуть. ***Кстати, из остатков теста можно сделать это http://www.edimdoma.ru/recipes/32761

На весь экран

# шаг 11/12

Сверху выложить шарики сорбета, украсить мятой и немедленно подавать!

На весь экран

# шаг 12/12

Приятного аппетита :)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Киш с брокколи

Я влюбилась во французские киши окончательно и безоговорочно, да и как их не любить! Хрустящее, тающее во рту, тесто с начинкой, которая может быть настолько разнообразной, насколько хватит вашей

ais20_Алёнушка

21 июля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Шарлотка с яблоками и рикоттой

Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного

Юлия Высоцкая

16 апреля 2022