Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Креветки с баклажанами в остром кокосовом соусе

Конечно, и у картошки, и у батата, и у тыквы, и у корня сельдерея тоже крахмалистая структура, которая необходима для этого рецепта. Но баклажан, на мой взгляд, самая простая история и, как ни

Юлия Высоцкая

19 февраля 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лазанья из цукини с рикоттой и соусом песто

Вместо рикотты можно взять жирный творог.

Юлия Высоцкая

30 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Картофель, запеченный с шалотом, чесноком и розмарином

У картошки есть свои секреты, и вот один из них: чтобы она получилась не клейкой, а максимально хрустящей, с золотистой корочкой, ее желательно порезать заранее на небольшие кружочки толщиной 2–3 мм и

Юлия Высоцкая

18 июня 2022

Кукурузный суп с креветками

Ирина

13 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Быстрый супчик.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

400г сладкой кукурузы (1 банка)

600мл овощного бульона

500г картофеля

молоко

1ст.л. томатной пасты

200г креветок

4 ломтика бекона

пучок зеленого лука

раст. масло

паприка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Кукурузу из банки измельчить вместе с жидкостью блендером, добавить томатную пасту

На весь экран

# шаг 2/6

Отварить картошку, сделать из нее пюре, добавив молоко и специи по желанию

На весь экран

# шаг 3/6

Мелко порезать лук (немного оставить для украшения), выложить в кастрюлю и обжарить там на раст. масле.

На весь экран

# шаг 4/6

Добавить в кастрюлю бульон, кукурузу, довести до кипения и закинуть креветки. Варить 5 минут.

На весь экран

# шаг 5/6

Обжарить бекон до хрусткости.

На весь экран

# шаг 6/6

Суп разлить по тарелкам, положить туда же пюре, бекон, украсить зеленым луком

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рисовые спагетти по-китайски

Готовлю это блюдо уже много лет... Когда-то меня научила так готовить китайскую лапшу моя хорошая знакомая из Тайваня. Вместо морепродуктов можно использовать мясо свинины, или мясо курицы,

burro.salvia

05 марта 2014

Рецепты

Похлебка с семгой и шпинатом под домашним слоеным тестом "Очарована...

Очень вкусное блюдо, в котором гармонично сочетаются семга и креветки в сливочно-шпинатном соусе с корочкой из домашнего слоеного теста. Признаюсь, хотя я уже нашла свое любимое слоеное тесто — это