Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый пирог с инжиром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
18913
0
Реклама

Киш с грибами и курицей

Киш с грибами и курицей
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

На самом деле киш бывает разным и в начинку можно положить все что душа желает.
Ингредиенты
мука - 230
сливочное масло - 100
сливки 33% - 200мл
яйцо - 2шт
сыр
грибы
курица
соль, перец, специи по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Сливочное масло нарезать кубиками, добавить муку(в муку - соль, перец) все растереть. Добавить воды 2-3ст л, замесить тесто и положить в холодильник на 30минут.


На весь экран

# шаг 2/4

В это время делаем начинку. У нас грибы и курица. Все обжариваем как нравится.


На весь экран

# шаг 3/4

Достаем тесто. Раскатываем на пленке по форме в которой будем выпекать(с бортиками) прокалываем вилкой. Главное что бы тесто было раскатано как можно тоньше. Запекаем форму 180С 20минут.


На весь экран

# шаг 4/4

Выкладываем в форму начинку. Делаем заливку. Сливки, добавляем яйцо все взбиваем венчиком, добавляем сыр на терке, заливаем начинку. Выпекаем киш 40минут, 170С На здоровье!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(24)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Анна Конопелько
Анна Конопелько
7 лет назад

Подскажите, пож-та, сперва тесто нужно без начинки 20 мин выпекать?

Sweet
Sweet
12 лет назад

Спасибо)было очень вкусно.Фото прилагаю😀

Светлана
Светлана
12 лет назад

Спасибо, очень вкусно!!:)

Максим
Максим
12 лет назад

19-ый!

светик
светик
12 лет назад

голосую😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.