Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой. На самом деле сморчки — это деликатес, грибы со специфическим запахом, у них структура очень интересная: они похожи на

Юлия Высоцкая

22 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Гречневая лапша с грибами и морской капустой

Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой. Вместо шиитаке подойдут шампиньоны — к ним для аромата хорошо добавить пару сухих грибочков, растерев их в пальцах. Если у вас только

Юлия Высоцкая

05 октября 2009

Суп из сушеных грибов

жена

20 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1. Сушеные грибы (я использовала подберезовики)

2. Куриный бульон (лучше домашнего приготовления)

3. Картофель (2-3 штучки среднего размера)

4. Луковица (одна небольшая)

5. Плавленный сливочный сыр (200 г.)

6. Свежая зелень (петрушка, укроп)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Замочить сушеные грибы на 2-3 часа. После этого промыть, слить воду и отварить. Снова слить воду.

На весь экран

# шаг 2/5

Кладем готовые грибы в куриный бульон, по желанию можно перед этим порезать грибы на мелкие кусочки, одновременно с грибами кладем картофель, солим. Варим минут 10-15.

На весь экран

# шаг 3/5

Теперь пора добавлять сыр. Используем обычный плавленный сливочный сыр в "ванночках", Viola, Hohland, President... Добавляем в кипящий бульончик и тщательно размешиваем до полного растворения.

На весь экран

# шаг 4/5

Добавляем репчатый лучок, нарезанный мелкими кубиками. Варим до полной готовности картофеля.

На весь экран

# шаг 5/5

Теперь последний штрих: добавляем зелень и снимаем с огня. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мисо суп с курицей и лапшой Удон

Готовила сегодня на ужин, очень понравился, спешу поделиться рецептом с любителями японской кухни:))

ИринаКулева

06 сентября 2011

Рецепты

Борщ с черносливом и грибами

Анюта

12 марта 2011

Рецепты

Грибной суп со сливками и сыром в хлебных горшочках-мешочках

Рецепт этого супа я долго искала.Пробовала, экспериментировала,но ничего не получалось.Точнее,не получался именно такой суп.И вдруг на одном итальянском сайте увидела этот рецепт.Я сразу поняла, что

Lena

06 февраля 2012

Рецепты

Суп перловый с грибами (Mushroom Barley Soup)

Давно хотела прготовить мне этот суп, но каждый раз при мысли, что перловка долго варится, у меня пропадала всякая охота... но вот совсем недавно , увидела быстроразвариваемую перловку и вот сегодня