Пирог-перевертыш — это знаменитый тарт татен, названный так по фамилии сестер, у которых пирог упал вверх дном и получилась замечательная карамельная история. Перевертыш хорош тем, что если знать

Юлия Высоцкая

22 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Луковый пирог

У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню. Однажды она накрыла стол на двести человек, когда

Юлия Высоцкая

24 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Медовая шарлотка с лесными ягодами

Мы привыкли, что шарлотка должна быть с яблоками, на самом же деле она может быть с абсолютно любыми фруктами и даже с ягодами. Сахара в тесто я добавляю немного, так как в нем уже есть мед. У меня

Юлия Высоцкая

30 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочно-миндальный пирог с изюмом и кардамоном

Этот как бы пирог из булочек — выглядит нарядно и в то же время необычно, но и просто булочки из этого теста отлично получаются! Массу для крема можно влить в стеклянную форму, затянуть пленкой и

Юлия Высоцкая

11 декабря 2021

Пирог "Сластена"

светик

22 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Одним прекрасным вечером мне захотелось чего-нибудь сладенького.У меня было немного ванильных бубликов и творога.Не судите строго,этот пирог "экспромт".Приятного аппетита!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Продукты можно брать произвольно.

300-400гр.творога

300гр.ванильных бубликов

1,5ст.сахара

2яйца

2-3ст.ложки сметаны

1ст.молока

4ст.ложки манной крупы

1п.ванильного сахара

по желанию 1банан

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/8

Бублики замочить в теплом молоке(контролировать,чтобы не разквасились,а были мягкими).

На весь экран

# шаг 2/8

Разрезать бублики на 2части по желанию можно на 4.

На весь экран

# шаг 3/8

Сделать заливку: творог перекрутить на мясорубке(можно потолочь толкушкой),всыпать сахар,сметану,яйца,манную крупу(если сильно жидковатое,можно положить 2ст.ложки муки),ван.сахар,порезанный банан.

На весь экран

# шаг 4/8

Тесто не должно быть жидким.

На весь экран

# шаг 5/8

Духовку разогреть до 170-180С.

На весь экран

# шаг 6/8

Форму хорошо смазать раст.маслом,выложить бублики и залить заливкой.

На весь экран

# шаг 7/8

Выпекать 30-40мин. до золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 8/8

Украсить сахарной пудрой,по желанию шоколадом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Насыпной пирог со сметаной и клубникой

Пышка

13 марта 2024

Рецепты

Пирог с мясом и картошкой

Быстрый ужин на скорую руку.

Лана

17 августа 2012

Рецепты

Песочный торт «Классика»

Это классический, я бы сказала, лучший рецепт песочного торта. Он стал для меня приятным открытием. Рецепт взят из старой зеленой книги советских времен, подаренной еще моей маме. Я переписала его в

Liliya

08 июня 2013

Рецепты

Чизкейк с хурмой

Каких только чизкейков не придумали: и тыквенные, и ягодные, с желе и без него... Я тоже люблю смешивать разные ингредиенты. Вот что у меня получилось.