Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маленькое малиновое лакомство
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
17036
0
Коричные рогалики с яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
98
87511
2
Реклама

Шоколадные сердечки

Шоколадные сердечки
Приготовление
1 час
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт я нашла в журнале, попробовала и мне понравилось. Родные были приятно удивлены) Для разнообразия можно добавит в тесто рубленный миндаль или фундук.
Ингредиенты
150гр. сахара
200гр. сливочного масла или маргарина
2ч.л. ванильного сахара
1 яйцо
3ст.л. какао
300-350гр. муки
1ч.л. разрыхлителя (или 0,5ч.л. гашеной соды)
100гр. темного или молочного шоколада
60гр. белого шоколада
1-2 капли красного пищевого красителя (я не использовала)
пищевая цветная посыпка по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Масло разотрите с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте яйцо, перемешайте. Всыпьте какао и снова перемешайте, Введите разрыхлитель, муку и замесите тесто.


На весь экран

# шаг 2/4

Тесто раскатайте, вырежьте с помощью формочек-"сердечек" фигурки. Противень застелите бумагой для выпечки или смажьте маслом,выложите на него печенье, поставте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте до готовности, примерно 20 мин. У меня формочки были небольшие, выпекала печенье минут 15.


На весь экран

# шаг 3/4

Готовое печенье выньте и остудите. В оригинальном рецепте советуют остудить на решетки, т.к. печеньки у меня небольшие я их выкладывала на стол, застеленный пергаментом.


На весь экран

# шаг 4/4

Для глазури растопите на водяной бане темный или молочный шоколад. Чайной ложкой нанесите шоколадную глазурь на каждое печенье. Белый шоколад также растопите на водяной бане, добавьте немного красного красителя для розового оттенка. (У меня был белый шоколад с кокосом, красителя не добавляла.) Украсьте розовой глазурью готовое печенье поверх темной глазури. Дополнительно можно оформить печенье цветной посыпкой. Приятного чаепития!!!
Для глазури растопите на водяной бане темный или молочный шоколад. Чайной ложкой нанесите шоколадную глазурь на каждое печенье. Белый шоколад также растопите на водяной бане, добавьте немного красного красителя для розового оттенка. (У меня был белый шоколад с кокосом, красителя не добавляла.) Украсьте розовой глазурью готовое печенье поверх темной глазури. Дополнительно можно оформить печенье цветной посыпкой. Приятного чаепития!!!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
светик
светик
12 лет назад

голосую😀

Иринка-КартинкА
Иринка-КартинкА
12 лет назад
светик,

Спасибо, Светик😘

Надежда
Надежда
12 лет назад

7-ая😀

Irina Jam
Irina Jam
12 лет назад

красиво и ШОКОЛАДНО))))

Иринка-КартинкА
Иринка-КартинкА
12 лет назад
Irina Jam,

Спасибо Ирина!😀 Я оч люблю ШОКОЛАДНО😯

Максим
Максим
12 лет назад

Вкусное печенье!голосую

Иринка-КартинкА
Иринка-КартинкА
12 лет назад
Максим,

Спасибо за внимание к рецепту 👍

Антоненко
Антоненко
12 лет назад

Красивое печенье! ГОЛОСУЮ!

Иринка-КартинкА
Иринка-КартинкА
12 лет назад
Антоненко,

Спасибо:[👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.