Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Террин из кролика с курагой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
19
51370
0
Реклама

Баранина с розмарином в вине (из мультиварки)

Баранина с розмарином в вине (из мультиварки)
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Баранья лопатка
розмарин
соль,перец
лук репчатый 2-3 шт.
оливковое масло
сухое красное вино

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Баранью лопатку порубить на порционные куски, помыть и обсушить. Посолить, поперчить, слегка намазать оливковым маслом.
Баранью лопатку порубить на порционные куски, помыть и обсушить. Посолить, поперчить, слегка намазать оливковым маслом.


На весь экран

# шаг 2/6

На дно пластикового контейнера положить веточки розмарина, сверху выложить мясо и снова веточки розмарина. Затянуть полиэтиленовым пакетом и оставить мариноваться на 2-3 часа.
На дно пластикового контейнера положить веточки розмарина, сверху выложить мясо и снова веточки розмарина. Затянуть полиэтиленовым пакетом и оставить мариноваться на 2-3 часа.


На весь экран

# шаг 3/6

В чашу мультиварки налить немного масла и выложить куски баранины.
В чашу мультиварки налить немного масла и выложить куски баранины.


На весь экран

# шаг 4/6

Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.


На весь экран

# шаг 5/6

Репчатый лук нашинковать полосками.
Репчатый лук нашинковать полосками.


На весь экран

# шаг 6/6

На мясо выложить лук, розмарин и залить вином. Готовить на режиме ТУШЕНИЕ 1 час.
На мясо выложить лук, розмарин и залить вином. Готовить на режиме ТУШЕНИЕ 1 час.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Черешенка
Черешенка
12 лет назад

Выглядит здорово! Голосую!!! Вот только кроме меня в семье никто баранину не ест, а так хочется приготовить :O

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад
Черешенка,

Спасибо, Оль!!!flowerflowerflower А я своих приучила к баранине. Сама очень люблю... И готовить, и есть))))))))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

1-ая))))

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад
Сюрреалистичная,

:*:*:*Спасибочки))))))))))))

Вета
Вета
12 лет назад

Мне нравится так готовить в мультиварке свинину или телятину.Обжариваю я тоже в мультиварке на режиме "выпечка".Очень вкусно. Баранину никогда не пробовала, просто не ем это мясо.:*:*:*

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад
Вета,

Я тоже делаю так и свинину, и говядину, и баранину... Я обжариваю на режиме МУЛЬТИПОВАР.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.