Курицу мы едим довольно часто, а перепелки все-таки более праздничный вариант, к тому же мясо у них более нежное и абсолютно диетическое. Горчичный маринад универсален, в нем можно приготовить и

Юлия Высоцкая

12 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка в горчично-цитрусовом маринаде

Индейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! И еще мне нравится

Юлия Высоцкая

18 сентября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Стейки индейки с соусом из оливок и каперсов

Вместо кулинарного молотка можно отбить мясо обычной скалкой. Для соуса подойдет цедра любого цитрусового, а если любите восточные пряности, добавьте карри, измельченный имбирь, зиру или кориандр — в

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Рис с цыпленком и пряностями

Если нет бульона, готовьте просто на воде. Растительное масло можно использовать ароматизированное. Готовое блюдо хорошо присыпать любой свежей зеленью.

Юлия Высоцкая

11 января 2014

Курица-красавица тушеная

ОКСАНА

22 мая 2012

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

курица (можно куриные голени, бедрышки ) - 1 кг,

лук репчатый - 3 шт,

морковь - 3 шт,

майонез - 200 г,

соль,

зелень

помидора-2 шт.

перец сладкий-1шт.

оливковое масло.

гарнир-рис.или картофель.

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

Рецепт Курица-Краса тушёная. Приготовление: Лук нарезаем полукольцами или кольцами. Моем курицу, разделываем на порционные куски, немного обсушить каждый кусочек и сложить в кастрюлю. К курице добавляем лук, майонез, соль и оставляем мариноваться примерно на 2 часа. Морковь трём на крупной терке, и пассеруем её на оливковом масле . Добавляем к моркови промариновавшиеся кусочки курицы вместе с луком,добавляем помидору нарезанную кубиками,добавляем перец-тоже кубиками. Заливаем водой и тушим до готовности курицы примерно 1 час. Приготовить отдельно рис,или картофель- подать как гарнир к курице.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Курица стир-фрай с манго

bellaira

02 мая 2024

Рецепты

Битые огурцы и курица стир-фрай с имбирем и медом

Биолио

15 апреля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Котлеты из индейки с кинзой, тамариндом и соевым соусом

Я понимаю, что тамаринд звучит немного экзотично, но на самом деле это соединение сладкого и кислого вкуса, поэтому он легко заменяется лимонным соком и сахаром. Лук можно натереть на терке, можно

Юлия Высоцкая

20 апреля 2024