Кексы очень удобно взять с собой, кого-то угостить, да и для детского праздника замечательная история, но главное — это очень просто. Орехи подойдут любые, какие вам нравятся, здесь все они будут

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонные тарталетки с кедровыми орешками

Ванильная пудра — это перемолотые стручки ванили. Вместо лимонной цедры можно добавить в тесто цедру апельсина.

Юлия Высоцкая

05 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Арахисовые маффины с горьким шоколадом

Если вам не нравится вкус арахиса, используйте вареную сгущенку. И главное — не вымешивайте тесто слишком долго!

Юлия Высоцкая

01 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Ягодно-миндальные маффины на кефире

Эти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды. Миндаль можно заменить фундуком, кешью или арахисом, а сливочное масло — растительным. Я добавляю в тесто

Юлия Высоцкая

11 мая 2021

Шоколадные маффины с грецкими орехами и карпаччо из красной груши

Vera

03 июня 2012

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Черный шоколад 200г

Яйца 2 шт

Желтки 3 шт

Сахарная пудра 60 г

Мука 50 г

Грецкие орехи 100 г

Мед 30 г

Бренди 1ч.л.

Красная груша 3 шт

Сливочное масло 50 г

Миндальные пластинки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/10

Растопить шоколад со сливочным маслом на водяной бане.

На весь экран

# шаг 2/10

Яйца и желтки взбить с сахарной пудрой.

На весь экран

# шаг 3/10

Добавить шоколад к яйцам и тщательно перемешать.

На весь экран

# шаг 4/10

Всыпать муку и еще раз перемешать.

На весь экран

# шаг 5/10

Орехи измельчить и добавить к тесту.

На весь экран

# шаг 6/10

Разогреть духовку до 180° и печь маффины 15-20 минут.

На весь экран

# шаг 7/10

Тем временем делаем карпаччо. Груши помыть,нарезать очень тоненькими пластиночками и уложить на тарелочки веером.

На весь экран

# шаг 8/10

Смешать 20 г меда с бренди и полить соусом карпаччо.

На весь экран

# шаг 9/10

Готовые маффины смазать сверху медом и выложить миндальные пластинки.

На весь экран

# шаг 10/10

Выложить маффины на карпаччо. Приятного аппетита!)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой

Нежнейший кекс, сочный и очень-очень вкусный! Кажется, я начинаю влюбляться в этот овощ — тыкву! Девочки, рекомендую, рецепт как дважды два, все просто, без заморочек. Его взяла у девушки-блогера

Nin@ G.Lov.

15 октября 2013

Рецепты

Пирог «Мазурка»

Этот богатый витаминами и легкий в приготовлении пирог идеально подходит к чашечке кофе или чая в холодный зимний день. С набором сухофруктов и орехов можно импровизировать.