Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шарлотка с яблоками и рикоттой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
112
92398
2
Реклама

Пирог с помидорами и адыгейским сыром

Пирог с помидорами и адыгейским сыром
Пирог с помидорами и адыгейским сыром
Пирог с помидорами и адыгейским сыром
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Продолжу тему пирогов с сыром и помидорами на слоеном тесте. Есть еще у меня один из любимых таких пирогов. Пирог очень прост в приготовлении, делается очень быстро, а результат – пальчики оближешь. Ничего сверхестественного, все продукты есть в магазинах на полках. Но результат стоит того. Сочный и вкусный пирог с помидорами и адыгейским сыром. И не только вкусный, но и полезный, т.к. адыгейский сыр в количестве 80 граммов день выполнит вашу норму кальция. А здесь у вас целых 500 гр. Прекрасный диетический продукт, позволяющий не только утолить голод, но и благодаря ферментам, которые содержатся в нем, позволяет нормализовать флору кишечника. Помимо этого, адыгейский сыр, богат аминокислотами, оказывающими благотворное влияние на организм.
Ингредиенты
1 пласт готового слоеного теста (200-250 г)
3 помидора
500 г адыгейского сыра
4 ст.л. любимого кетчупа
желток для смазывания
базилик, орегано, можно смесь итальянских трав

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Форму для выпечки смазать растительным маслом. Тесто раскатать и выложить им форму для выпечки. Сверху пройти скалкой для удаления лишних остатков теста. Основание смазать взбитым желтком с оливковым маслом.
Форму для выпечки смазать растительным маслом. Тесто раскатать и выложить им форму для выпечки. Сверху пройти скалкой для удаления лишних остатков теста. Основание смазать взбитым желтком с оливковым маслом.


На весь экран

# шаг 2/7

На крупной терке натереть адыгейский сыр и смешать его с кетчупом, добавить травы. Полученную смесь разделить на 2 равные части.
На крупной терке натереть адыгейский сыр и смешать его с кетчупом, добавить травы. Полученную смесь разделить на 2 равные части.


На весь экран

# шаг 3/7

Выложить одну часть начинки на тесто и разровнять.
Выложить одну часть начинки на тесто и разровнять.


На весь экран

# шаг 4/7

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками. Выложить слоем на начинку помидоры.
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками. Выложить слоем на начинку помидоры.


На весь экран

# шаг 5/7

Затем следующим слоем выложить снова начинку.
Затем следующим слоем выложить снова начинку.


На весь экран

# шаг 6/7

Сделать сеточку по поверхности пирога из остатков теста и смазать желтком.
Сделать сеточку по поверхности пирога из остатков теста и смазать желтком.


На весь экран

# шаг 7/7

Выпекать в предварительно разогреой до 200 градусов духовке 20-25 минут. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(37)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
LeljaS
LeljaS
12 лет назад

Вика, спасибо Вам огромное, за рецепт. печем теперь пирог всем офисом. Только мы его делаем без кетчупа, сейчас помидоры вкусные, не хочется их перебивать. Ну ОЧЕНЬ вкусно!!!

Вика
Вика
12 лет назад
LeljaS,

Огромное спасибо, что попробовали пирог. Я очень рада, что Вам понравился пирог. На здоровье!heart

ТАНЯ ЩЕТИНИНА
ТАНЯ ЩЕТИНИНА
12 лет назад

Спасибо!Рецепт-просто находка! 👌голосую!flower

Вика
Вика
12 лет назад
ТАНЯ ЩЕТИНИНА,

спасибо большоеflower

Светлана
Светлана
12 лет назад

36 flowerflowerflower

Вика
Вика
12 лет назад
Светлана,

👍flower

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
12 лет назад

35flowerflowerflower

Вика
Вика
12 лет назад
Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

:)Я с голосом на вкусный пирог,👌 забрала!👍

Вика
Вика
12 лет назад
Elen@Lat,

на здоровье! спасибоflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.