Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 06 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Орехово-шоколадный пирог
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
65
35352
0
Реклама

Пирог с тунцом

Пирог с тунцом
Пирог с тунцом
Пирог с тунцом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

На сайте уже есть похожий пирог,но у меня рецепт с тунцом и тесто я сама делала. Извиняюсь за качество фото, фотографировала давно и вечером.
Ингредиенты
1,5 стакана муки
75 г масла
0,5 стакана молока
12 г свежих дрижжей (или 4 г сухих)
соль
1 яйцо
для начинки:
1 банка тунца в масле
лук сиреневый
1морковь
вареное яйцо
каперсы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

1,5 стакана муки размять со 75 г масла.
1,5 стакана муки размять со 75 г масла.


На весь экран

# шаг 2/17

в 0,5 стакана молока развести 12 г свежих дрожжей (или 4 г сухих)


На весь экран

# шаг 3/17

добавить немного соли и 1 яйцо


На весь экран

# шаг 4/17

все хорошо перемешать и добавить к муке с маслом


На весь экран

# шаг 5/17

замесить мягкое тесто, если понадобится еще мука, то подмесить
замесить мягкое тесто, если понадобится еще мука, то подмесить


На весь экран

# шаг 6/17

тесто положить в полиэтиленовый мешок и на минут 40 в холодильник. вот так выглядит тесто после отлеживания
тесто положить в полиэтиленовый мешок и на минут 40 в холодильник. вот так выглядит тесто после отлеживания


На весь экран

# шаг 7/17

для начинки берем 1 баночку консервированного тунца


На весь экран

# шаг 8/17

лук мелко режем,морковь натираем на крупной терке и обжариваем в раст.масле


На весь экран

# шаг 9/17

потом перемешиваем с тунцом, солим, если надо, перчим.


На весь экран

# шаг 10/17

у меня было вареное яйцо (порезала мелко)


На весь экран

# шаг 11/17

тесто раскатываем (лучше сразу переложить тесто на пекарскую бумагу) делаем ножом пунктир в виде формы рыбы
тесто раскатываем (лучше сразу переложить тесто на пекарскую бумагу) делаем ножом пунктир в виде формы рыбы


На весь экран

# шаг 12/17

Затем делаем надрезы по краям
Затем делаем надрезы по краям


На весь экран

# шаг 13/17

в середину выкладываем начинку


На весь экран

# шаг 14/17

посыпаем яйцом и я еще добавила каперсы


На весь экран

# шаг 15/17

заплетаем тесто в форме рыбы
заплетаем тесто в форме рыбы


На весь экран

# шаг 16/17

из остатков теста делаем глаз и плавники


На весь экран

# шаг 17/17

смазываем яйцом и отправляем в духовку на 25-30 минут до зарумянивания. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(59)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 76
Отправить
Nina
Nina
11 лет назад

Dorogaya Julia,segodnya ispekla po Vashemu receptu,pravda ya ne odin pirog sdelala,a 8 pirojkov,prekrasniye pirojochki poluchilis,testo nejnoye,lyogkoye,nachinka vkusnaya,ya chutochku parmezana dobavila,a testo do utra ostavila v xolodilnike, Odnim slovom- ogromnoye spasibo,chasto budu pech po etomu receptu.😘😘😘😘flowerflowerflowerflower

Julia Z
Julia Z
11 лет назад
Nina,

Nina,ochen` rada,chto Vam(tebe) ponravilos`.Testo universal`noe,iz nego mozhno i sladkoe pech`.Davaj na ty?😘flowerflowerflower

Nina
Nina
11 лет назад
Julia Z,

davay😘 interesno esli neskolko dney ostavit v xolodilnike,ne isportica?

Julia Z
Julia Z
11 лет назад
Nina,

na sutki dumaju mozhno,no ne bolee.luchshe zamorozit`flower

Nina
Nina
11 лет назад
Julia Z,

👍xoroshiy variant😘

Nina
Nina
12 лет назад

prekrasniy pirog,smotryu i dumayu- NADO PECHpooh_lolpooh_lolpooh_lol a drojji v tyoploye miloko dobavit?😱

Julia Z
Julia Z
12 лет назад
Nina,

👍,pekite konechnopooh_lol,da drojji v teplom moloke razvodit`flower

Nina
Nina
12 лет назад
Julia Z,

👍flower

Мурзик
Мурзик
12 лет назад

отличный пирог)) с тунцом очень вкусно) 57ая)):)

Julia Z
Julia Z
12 лет назад
Мурзик,

👍:*:*:*

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
12 лет назад

56flower Очень красивая подача👌

Julia Z
Julia Z
12 лет назад
Виктория Головашевич,

Вика,спасибо большоеflower

Любовь~♥
Любовь~♥
12 лет назад

54-ая:) за такую вкусную и румяную рыбкуpooh_lol

Julia Z
Julia Z
12 лет назад
Любовь~♥,

👍:*heartflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.