Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Овощное ассорти с тимьяном и розмарином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
29
18611
1
Реклама

РУССКИЕ ВАРИАЦИИ НА КОРЕЙСКИЕ ТЕМЫ

РУССКИЕ ВАРИАЦИИ НА КОРЕЙСКИЕ ТЕМЫ
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это мой дебют на сайте. Урожай огурцов в этом году натолкнул на поиск рецептов блюд из них. Очень понравилось корейское кимчи. Но хотелось нашего, родного. вот и пофантазировала. первая партия была съедена за 5 минут. Вторую гости со стола просто смели, что и попробовать не успела. Так что теперь время пробовать вам.
Ингредиенты
огурцы 1 кг
соль крупного помола 2 ст.л.
мята большой пучок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

огурцы вымыть (у меня китайские длинноплодные)
огурцы вымыть (у меня китайские длинноплодные)


На весь экран

# шаг 2/8

очистить кожицу
очистить кожицу


На весь экран

# шаг 3/8

порезать огурцы на кусочни длиной около 10 см. короткоплодные можно оставить целыми. и каждый кусочек на 4 части вдоль пополам. получатся симпатичные брусочки
порезать огурцы на кусочни длиной около 10 см. короткоплодные можно оставить целыми. и каждый кусочек на 4 части вдоль пополам. получатся симпатичные брусочки


На весь экран

# шаг 4/8

огурцы пересыпать солью, сложить в емкость (у меня банка), убрать в холодильник на пару часов, а лучше на ночь
огурцы пересыпать солью, сложить в емкость (у меня банка), убрать в холодильник на пару часов, а лучше на ночь


На весь экран

# шаг 5/8

огурцы дадут сок.
огурцы дадут сок.


На весь экран

# шаг 6/8

сок слить, огурцы промыть в проточной воде
сок слить, огурцы промыть в проточной воде


На весь экран

# шаг 7/8

мяту нарезать, смешать с огурцами, поставить в холодильник на 2 часа
мяту нарезать, смешать с огурцами, поставить в холодильник на 2 часа


На весь экран

# шаг 8/8

съедать немедленно, а то не достанется ))). приятного аппетита


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 48
Отправить
Anka Makarova
Anka Makarova
11 лет назад

Круто как выглядит!!!!

солоха
солоха
11 лет назад
Anka Makarova,

спасибо. это еще и вкусно😋

Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

17! С дебютом!!!flower

солоха
солоха
12 лет назад
Ольчик :),

большое спасибо👍

Алёна
Алёна
12 лет назад

Голосуюflower

солоха
солоха
12 лет назад
Алёна,

спасибо. не ожидала, что такой скромный рецепт будет популярен

Алёна
Алёна
12 лет назад
солоха,

Ну, а почеиу и нет 😀 Очень вкусные огурчики👌 С дебютом васflowerflowerflower

Надежда
Надежда
12 лет назад

15-аяflowerheart😀

солоха
солоха
12 лет назад
Надежда,

👍heart

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀14-ая. с дебютом Вас, удачи на сайте))))👌

солоха
солоха
12 лет назад
Elen@Lat,

👍heart

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.