Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Новогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
49
33670
2
Нормандский грушевый тарт
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
57
36430
1
Реклама

Наливной пирог с сердцем и капустой

Наливной пирог с сердцем и капустой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Абсолютно незатейливый и очень простой пирог, по типу "соленой шарлотки":) Приготовление не займет много времени, начинка любая на ваш вкус. Угощайтесь!
Ингредиенты
Тесто:
Кефир - 2 стакана
Майонез - 150 г
Яйца - 3 шт.
Мука - 400 г
Соль - 1 ч.л.
Сода - 1,5 ч.л.
Начинка:
Куриные сердечки - 700 г
Капуста - 1/4 среднего вилка
Лук репчатый - 1 большая луковица
Соль
Перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Куриные сердечки отварить до готовности и изельчить в блендере или пропустить через мясорубку...
Куриные сердечки отварить до готовности и изельчить в блендере или пропустить через мясорубку...


На весь экран

# шаг 2/10

Лук обжарить на растительном масле до золотистости...
Лук обжарить на растительном масле до золотистости...


На весь экран

# шаг 3/10

Капусту нашинковать и тоже обжарить на растительном масле до золотистости...
Капусту нашинковать и тоже обжарить на растительном масле до золотистости...


На весь экран

# шаг 4/10

Смешать все составляющие начинки, посолить, поперчить по вкусу...
Смешать все составляющие начинки, посолить, поперчить по вкусу...


На весь экран

# шаг 5/10

Начинку охладить...
Начинку охладить...


На весь экран

# шаг 6/10

Яйца взбить, добавить кефир, майонез, соль, соду и муку. Все взбить до однородной массы (тесто густая сметана)...


На весь экран

# шаг 7/10

Разъемную форму смазать растительным маслом. 1/2 часть теста выложить в форму, наверх равномерно выложить начинку...
Разъемную форму смазать растительным маслом. 1/2 часть теста выложить в форму, наверх равномерно выложить начинку...


На весь экран

# шаг 8/10

На начинку выложить оставшееся тесто, аккуратно разровнять...
На начинку выложить оставшееся тесто, аккуратно разровнять...


На весь экран

# шаг 9/10

Выпекать в предварительно нагретой духовке 180 градусов, 1 час...
Выпекать в предварительно нагретой духовке 180 градусов, 1 час...


На весь экран

# шаг 10/10

Пирог можно подавать и теплым и холодным. Приятного аппетита!
Пирог можно подавать и теплым и холодным. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Отправить
иришк@
иришк@
12 лет назад

Пирог получился обалденно вкусным!!!СПАСИБО ЗА ПОТРЯСНЫЙ РЕЦЕТflowerflowerflower.моя5555

Оксана
Оксана
12 лет назад
иришк@,

Иришка, спасибо, что отписались. Очень рада, что рецепт пригодился и понравился:)

Sенечка
Sенечка
12 лет назад

Ксюша, я к тебе 27-я😀

Оксана
Оксана
12 лет назад
Sенечка,

Огромное спасибо, Оксанка!

Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

26!!!heartheartheart

Оксана
Оксана
12 лет назад
Ольчик :),

Ольчик, спасибочки!flower

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀21-ая)))👌😘

Оксана
Оксана
12 лет назад
Elen@Lat,

Елена, спасибо!flower

Катюша
Катюша
12 лет назад

20-ая!!!flowerflowerflower

Оксана
Оксана
12 лет назад
Катюша ,

Большое спасибо!flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.