Если будете готовить такой пирог летом, охладите ножи из комбайна в морозилке, а с тестом работайте очень быстро, чтобы оно не нагрелось от рук. Для начинки можно взять вишню, персики или абрикосы,

Юлия Высоцкая

31 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Слоеные трубочки с зеленым горошком и миндалем

Начинка для трубочек должна получиться довольно густой, чтобы добиться нужной консистенции, смело добавляйте еще сыра и орехов! Миндаль лучше слегка подсушить в духовке.

Юлия Высоцкая

24 марта 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Вишневый пирог-перевертыш

Такое тесто трудно испортить, оно получается нежным и воздушным, как в шарлотке, я иногда делаю из него не большой пирог, а маленькие кексы. Миндаль дает ореховую ноту, которая будет хорошо работать в

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с миндалем и малиной

Миндаль можно заменить другими орехами, подойдут, например, фисташки или фундук. Я добавляю в печенье свежие ягоды, но можно положить и кусочки шоколада — тоже получится очень вкусно!

Юлия Высоцкая

30 марта 2021

Итальянский хлеб с моцареллой

Елена

06 сентября 2012

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный хлебушек.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Вода — 350 мл

Масло оливковое (можно подсолнечное) — 50 мл

Дрожжи (у меня сухие) — 2 ч. л.

Соль — 1 ч. л.

Сахар — 1 ст. л.

Перец черный (молотый, щепотка)

Мука пшеничная (примерно) — 700 г

Орехи грецкие — 1 стак.

Оливки зеленые (без косточек) — 100-150 г

Помидоры (лучше вяленые)-3 ст.л.

•Моцарелла — 100-125 г

•Перец сладкий (средний) — 1 шт

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Первым делом готовим тесто. Смешиваем все продукты для теста и замешиваем.Готовое тесто накрыть и оставить, дать ему подойти.

На весь экран

# шаг 2/6

Пока тесто подходит ,приготовим начинку. Перец, оливки и сыр порезать. Орехи порубить или немного потолочь в ступке, но не очень мелко.Помидоры в оригинале должны быть выяленные,но у меня таких не оказалось поэтому в рецепте свежие.Раскатываем его в форме прямоугольника и выкладываем по всему тесту нашу начинку. Немного края оставляем без начинки (так удобнее будет сворачивать).

На весь экран

# шаг 3/6

Сворачиваем в виде рулета. Выкладываем на противень, смазанный маслом . Сверху острым ножом делаем надрезы и даем снова подойти (где-то около 30-40 минут).

На весь экран

# шаг 4/6

Выпекаем при t 180-200* до готовности. Примерно минут 40-50.

На весь экран

# шаг 5/6

Когда хлеб немного остынет,нарезаем и подаем к столу. Приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Плетенка с джемом на творожном тесте

20 марта 2020

Рецепт дня

Пиде с фаршем и томатным соусом

Марфа

17 октября 2022

Рецепты

Овсяное печенье с тыквой

Пышка

19 ноября 2024

Рецепты

Тыквенные маффины с хурмой

Осенняя выпечка у меня ассоциируется с тыквой и хурмой, которой сейчас полно в магазинах. Хотя рецепт длинный, но справится даже новичок. Немного подготовки, потом только все смешать, и ожидай около

15 ноября 2017

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)