Кесадилья — это яркая, ароматная, сытная и очень вкусная закуска мексиканской кухни. Единственными обязательными ингредиентами любой кесадильи являются мексиканские лепешки тортильи и сыр, а все

Юлия Высоцкая

23 октября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Пальчики из семги в медовом соусе

Я готовлю кляр так, как делают японцы. Благодаря газированной воде он дышит, — по-моему, это гениально, иногда даже делают кляр с шампанским. По консистенции кляр должен получиться как жидкая сметана,

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с артишоками, оливками и лимонным соусом

Яйца «в мешочек», как правило, варятся 4 минуты после того, как их опустили в кипящую, подсоленную воду (яйцо обязательно должно быть комнатной температуры).

Юлия Высоцкая

24 марта 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Сибас с зелеными овощами в кунжутно-соевом соусе

На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Куриный шашлык "День влюбленных"

333elena

11 февраля 2010

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Грядет праздник всех влюбленных. Попробуйте очень вкусно!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

0,5 кг. куриного филе

1 зубчик чеснока

7 ст. л. оливкового масла

3 ст.л. лимонного сока

1 ч.л. карри

1 большая морковь

по 1 зеленому и красному перцу

2 луковицы

6 ломтиков бекона

соль

черный перец

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Мясо порезать на 12 кусочков, чеснок пропустить через пресс и положить в миску, добавить 4 ст. лож. оливкового масла, лимонного сока и карри. На 1 час замочить мясо в маринаде. Морковь очистить, нарезать кружочками и 3 мин. варить в кипящей воде. Сладкий перец нарезать пополам, удалить семена и нарезать кусочками. Очищенные луковицы разрезать на 4 части. Достать мясо из маринада, обсушить каждый кусочек салфеткой, завернуть в половинку ломтика бекона. На каждый шампур наколоть по три кусочка мяса вперемежку с овощами. Посолить, поперчить. Шашлык жарить в оставшемся масле 10 минут, время от времени переворачивая его и поливая маринадом. Заправить соусом.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Паста карбонара с фисташками

Один из секретов карбонары — постоянно перемешивать пасту в конце приготовления, иначе желтки превратятся в омлет. И еще очень важен баланс — не переборщить с водой, чтобы соус не стал водянистым, но

Юлия Высоцкая

05 октября 2024

Рецепты

Яичница с лисичками и цветной капустой

Когда обычная яичница на завтрак уже порядком надоела, самое время разнообразить ее начинками. Оказалось, лисички и цветная капуста хорошо сочетаются с яйцами. Блюдо получилось сытным и

mizuko

09 сентября 2021

Рецепты

Цветная капуста в сухарях с сыром

Вкуснее я цветной капусты еще не пробовала! Очень хрустящая и в то же время сочная получается она по этому рецепту. Блюдо вполне самодостаточное, хотя может быть подано и на гарнир к мясу или

mizuko

09 сентября 2021