НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт татен с помидорами

Вместо бакинских помидоров можно взять любые другие, главное, чтобы они были небольшими и достаточно сладкими.

Юлия Высоцкая

12 сентября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Лавандовый кекс

Поверьте — лаванда нужна не только для того, чтобы благоухало белье у вас в шкафу, она хороша и в кулинарии, в Провансе, например, лаванду добавляют во многие блюда. Бывает очень ароматный лавандовый

Юлия Высоцкая

19 сентября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из тыквы с горгонзолой

Это абсолютно зимняя еда, сытная и прекрасная. Представьте себе ― одним этим пирогом можно убить не двух зайцев, а сразу десяток. Он очень красивый и эффектный, то есть может оказаться и на

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шарлотка с яблоками и рикоттой

Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного

Юлия Высоцкая

16 апреля 2022

Яблочный кекс с карамельным соусом

ярослава

22 октября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Хрустящий верх с миндалем, мягкая текстура кекса и сливочная карамель...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Кекс:

150 г сл. масла комнатной температуры

3/4 ст. сахара

1 яйцо

цедра одного лимона

1 ч.л. ванилина

1 ст. молока

1 1/2 ст. муки

1 ст.л. разрыхлителя

1 ч.л. корицы

1/2 ч.л. соли

1 большое яблоко

Присыпка:

3 ст.л. муки

3 ст.л. сахара

1/2 ч.л. корицы

1/4 ч.л. мускатного ореха

2 ст.л. сл. масла, комнатной температуры

1 ст.л. пластинок миндаля

Карамельный соус:

1 ст. сахара

1/4 ст. воды

2/3 ст. сливок

1 ст.л. сл. масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Взбить миксером масло с сахаром добела

На весь экран

# шаг 2/8

Вбить яйцо, добавить ванилин и лимонную цедру.

На весь экран

# шаг 3/8

Просеять муку с разрыхлителем, корицей и солью

На весь экран

# шаг 4/8

Вмешать в маслянно-яичную массу в 3 приёма, чередуя с молоком.

На весь экран

# шаг 5/8

В конце добавить нарезанные кубиками яблоки.

На весь экран

# шаг 6/8

Присыпка. Смешать муку с сахаром корицей и мускатным орехом. Растереть с маслом до образования мелкой жирной крошки.

На весь экран

# шаг 7/8

Разогреть духовку до 180-200С. Промаслить форму. Выложить тесто, присыпать крошкой и миндалём, и выпекать 40-50 мин., проверяя на готовность спичкой.

На весь экран

Карамельный соус. Довести на среднем огне до кипения сахар с водой. Дать сиропу кипеть около 7-10 мин. до образования карамельного цвета. После этого снять с огня и медленно, помешивая, влить сливки (они должны быть комнатной температуры) и сливочное масло. Размешать, охладить до комнатной температуры и полить готовый пирог.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Яблочный пирог с маскарпоне

irushka78

21 февраля 2013

Рецепты

Пирог с рыбой и рисом

Софья

25 апреля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Простой тарт с сыром, ветчиной и руколой

Чем холоднее ингредиенты, тем более рассыпчатым и нежным получится тесто. Какой сыр добавлять и какую ветчину — решайте сами, тут есть где разгуляться, самое главное — начинки должно быть много!

Юлия Высоцкая

09 ноября 2024

Рецепты

Киш с брокколи

Я влюбилась во французские киши окончательно и безоговорочно, да и как их не любить! Хрустящее, тающее во рту, тесто с начинкой, которая может быть настолько разнообразной, насколько хватит вашей

ais20_Алёнушка

21 июля 2013

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)

ТАТЬЯНКА

Что готовим

Из чего

Последние новости

новости

Безглютеновые продукты — уловка маркетологов? Ответ на вопрос знает теледоктор Мясников

Выражение «безглютеновый» или «без глютена» стало очень популярным в последние годы. Производители

Едим Дома

22 декабря 2024

новости

Рецепт салата из печеной капусты с цитрусовой заправкой — быстрый, но совершенный гарнир к мясу

Не знаете, как еще можно приготовить капусту, кроме как потушить, отправить в борщ или щи или

Лиза Кутафина

22 декабря 2024

138

новости

Для чего на самом деле нужен ящик под духовкой? Скорее всего, вы использовали его так

В плите с духовкой часто встречается один странный элемент — ящик под духовкой. Почти никто не

Лиза Кутафина

22 декабря 2024

259

новости

От употребления вареной моркови лучше отказаться — и вот почему

Без моркови не обходится практически ни одно блюдо — супы, мясные яства, поджарки, некоторые салаты.

Едим Дома

22 декабря 2024

397

Комментарии — 18

Светлана Горбуненко

12 лет назад

Мне такая выпечка очень по душе!flower

ярослава

12 лет назад

Светлана Горбуненко,

я бы сказала -душевно!pooh_lol👍

Strelec

12 лет назад

Добротный кекс! 👌 А я вот где-то слышала, что если в рецепте бисквит поливают сиропом (соусом), то либо сироп должен быть горячим, либо бисквит. flower

ярослава

12 лет назад

Strelec,

у меня бисквит был теплый и карамель горячая!pooh_lol

Julia Z

12 лет назад

😋👌flower

ярослава

12 лет назад

Julia Z,

👍👍

Elen@Lat

12 лет назад

😀Обалденный кекс, я очень люблю такие)))heart

ярослава

12 лет назад

Elen@Lat,

спасибо!👍

Nezabudka

12 лет назад

Ярослава, забрала кекс в КК! Очень красиво, спасибо за рецепт! :)

ярослава

12 лет назад

Nezabudka,

буду рада если все получится!👍

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Яблочный кекс с карамельным соусом

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0