Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ванильное сабле с апельсиновым джемом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
19294
2
Вишневый пирог-перевертыш
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
41
44583
0
Реклама

Яблочный пирог с медом

Яблочный пирог с медом
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Шла мимо газетного киоска, привлек внимание журнал "Jamie", я давно о нем слышала, но ни разу не готовила по рецептам Голого Повара. Пролистав журнал, остановилась на пироге и не пожалела. Это не пирог, а воздушное чудо, как раз на тоскливый осенний вечер.

Пищевая ценность порции

169
кКал
7%
Белки4 г
Жиры2 г
Углеводы33 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 г
1 ч. л.
½ ч. л.
2 ст. л.
150 г
2 шт.
1 ч. л.
1 ч. л.
3 куска
3 шт.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Разогрейте духовку до 180 С. Смешиваем просеянную муку с корицей, гвоздикой, содой и разрыхлителем.


На весь экран

# шаг 2/4

Взбиваем мед+сахар+яйца+оливковое масло. Добавляем подготовленную муку и хорошо перемешиваем. Добавляем имбирь+яблоки и еще раз хорошо перемешиваем.


На весь экран

# шаг 3/4

Смазываем прямоугольную форму для хлеба (у меня такой нет, пекла в лотке) сливочным маслом, заливаем тесто, выравниваем поверхность и отправляем в духовку на 1 час. Готовность проверяем шпажкой - она должна остаться чистой. Если пирог подрумянивается слишком быстро, прикрываем его фольгой. Пирог достаем из духовки, оставляем на 5 минут отдохнуть. Затем перекладываем на решетку и остужаем.


На весь экран

# шаг 4/4

Миксером взбиваем сливочное масло+мед в воздушный крем. Смазываем пирог кремом, присыпьте миндалем. Р.s. Пирог хорош даже на следующий день, я храню его в фольге. Пищевая ценность на порцию: 412 ккал; 24,2 жиров (7,9 г насыщенных ); 4,3 г протеинов; 43,4 углеводов; 28,6 г сахара Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
morskaya.74
morskaya.74
6 лет назад

Добрый день. Извините, в рецепте (ингредиенты) ни про оливковое масло, ни про яблоки ничего не сказано. "Семена", я так понимаю и есть яблоки. А масло оливковое сколько?

UliaSPb
UliaSPb
4 месяца назад
morskaya.74,

Извините, изначально в рецепте все было хорошо, не знаю как спрыгнуло.
3 яблока и 150 мл оливкового масла

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Очень вкусно и ароматно, с яблочками!😀👌

Анастасия
Анастасия
12 лет назад

Вкусная штука наверное! Получается что-то на тему коврижки?

UliaSPb
UliaSPb
12 лет назад
Анастасия,

Что-то есть, только очень воздушный.

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

Мне тоже этот рецепт из журнала Джейми в душу запал!я даже увидив ваше фото сразу поняла😀😀 отличное исполнение, только это не рецепт самого Джейми!

UliaSPb
UliaSPb
12 лет назад
Liza Oliver,

Жалко, что не его рецепт, а как вы узнали, что это не его , там вроде не написано?

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
UliaSPb,

его рецепты в самом конце, там по неделям и иногда в тексте самого журнала - их помечают! А журнал и пирог здоровский))

UliaSPb
UliaSPb
12 лет назад
Liza Oliver,

Буду знать😀! На очереди "Идеальный яблочный пирог"

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
UliaSPb,

я его тоже обязательно сделаю...pooh_lolpooh_lol

Екатерина З:))
Екатерина З:))
12 лет назад

Представляю, какой ароматный получился у Вас пирог😀 И вкусный!👌👌👌

UliaSPb
UliaSPb
12 лет назад
Екатерина З:)),

Очень ароматный, ребенок прибежал на кухню с полной уверенностью, что печется имбирное печенье pooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.