Сметана придает тесту приятную кислинку и сочность, а цедра лимона прекрасно дружит с ягодами — сюда подойдут любые, даже замороженные. Можно добавить корицу, ваниль — пряности и специи, которые

Юлия Высоцкая

16 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный пирожок

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Клафути с ягодами

Юлия Высоцкая

30 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Скандинавский пирог на белом шоколаде

Есть несколько рецептов скандинавской кухни, которые я считаю шедеврами, например мягкий и нежный шведский пирог кладкака, вариацию которого мы сегодня приготовим. Белый шоколад при желании можно

Юлия Высоцкая

12 февраля 2022

Пирог с творогом

ШершОля

13 ноября 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень-очень вкусный пирог, детвора его очень любит!!! В моей семье он один из самых любимых!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

мука — 3 стакана

маргарин — 200 г

сахар — 1 стакан

яйцо — 1 шт.

сода гашёная уксусом — 1 ч. ложка

творожная масса:

творог — 400 г

яйца — 4 шт.

сахар — 100 г

сметана — 2 ст. ложки

ванильный сахар — по вкусу

соль — по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Муку посолить, порубить с маргарином - сделать крошку, добавить сахар, яйцо, гашёную соду и замесить тесто. Отложить маленький кусочек на украшение. В глубокой форме руками распределить равномерно тесто, сделать бортики.

На весь экран

# шаг 2/3

Вылить на тесто творожную массу (творог размять вилкой, посолить, добавить сахар, сметану, яйца, ванильный сахар и всё хорошо взбить). Сделать украшение из теста на поверхности пирога.

На весь экран

# шаг 3/3

Поставить форму в разогретую духовку, на средний огонь. Выпекать около часа. Готовность проверяем спичкой или на ощупь - поверхность должна пружинить, а не быть жидкой. Приятного чаепития!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Пирог с ветчиной и рикоттой

Alesia

01 марта 2024

Рецепт дня

Классический яблочный пай

Снежинка Татьяна

04 сентября 2012

Рецепт месяца

Лепешка с сыром и шпинатом

Галина

12 июля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Простой тарт с сыром, ветчиной и руколой

Чем холоднее ингредиенты, тем более рассыпчатым и нежным получится тесто. Какой сыр добавлять и какую ветчину — решайте сами, тут есть где разгуляться, самое главное — начинки должно быть много!

Юлия Высоцкая

09 ноября 2024