Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ягнятина на розмариновых веточках, жаренная на гриле
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
15450
0
Тефтельки из ягнятины с инжиром и луком-шалотом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
36828
1
Реклама

Мясные тефтельки в томатном соусе

Мясные тефтельки в томатном соусе
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

Пищевая ценность порции

437
кКал
18%
Белки31 г
Жиры28 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
8 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
150 г
150 г
200 г
2 шт.
12 шт.
1 пучок
2 зубчика
1 ст. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
¼ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Лук почистить, одну луковицу мелко порубить.
Лук почистить, одну луковицу мелко порубить.


На весь экран

# шаг 2/11

Кукурузные чипсы поломать руками на небольшие кусочки.
Кукурузные чипсы поломать руками на небольшие кусочки.


На весь экран

# шаг 3/11

Весь фарш перемешать, добавить измельченный лук, тмин, чили, куркуму и измельченные чипсы, посолить, поперчить и еще раз перемешать.
Весь фарш перемешать, добавить измельченный лук, тмин, чили, куркуму и измельченные чипсы, посолить, поперчить и еще раз перемешать.


На весь экран

# шаг 4/11

Кинзу мелко порезать.
Кинзу мелко порезать.


На весь экран

# шаг 5/11

Чеснок почистить и мелко порубить.
Чеснок почистить и мелко порубить.


На весь экран

# шаг 6/11

Кинзу и половину чеснока добавить в фарш, перемешать.
Кинзу и половину чеснока добавить в фарш, перемешать.


На весь экран

# шаг 7/11

Сформировать из фарша небольшие круглые тефтельки.
Сформировать из фарша небольшие круглые тефтельки.


На весь экран

# шаг 8/11

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить тефтельки со всех сторон.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить тефтельки со всех сторон.


На весь экран

# шаг 9/11

Оставшуюся луковицу нарезать не очень мелко.
Оставшуюся луковицу нарезать не очень мелко.


На весь экран

# шаг 10/11

Добавить к тефтелькам лук и оставшийся чеснок и обжаривать до золотистого цвета.
Добавить к тефтелькам лук и оставшийся чеснок и обжаривать до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 11/11

Выложить в сковороду измельченные помидоры, перемешать, накрыть крышкой и готовить еще 5–7 минут.
Выложить в сковороду измельченные помидоры, перемешать, накрыть крышкой и готовить еще 5–7 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Tyana
Tyana
11 лет назад

😱 а что дают кукурузные чипсы?

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.