Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Куриные митболы с салатом из киноа и руколы
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
28316
0
Реклама

Котлеты из щуки

Котлеты из щуки
Котлеты из щуки
Котлеты из щуки
Котлеты из щуки
Котлеты из щуки
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Котлеты очень нежные, сочные, пышные и очень вкусненькие! Буду рада, если рецепт пригодится!!!
Ингредиенты
1,2 кг рыбы
2 картофелины
1 лук
1 яйцо
несколько кусочков батона, замоченных в молоке
2 ст.л. манки
соль (по вкусу)
перец (по вкусу)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

берем щуку
берем щуку


На весь экран

# шаг 2/8

удаляем все косточки
удаляем все косточки


На весь экран

# шаг 3/8

Через мясорубку прокручиваем рыбу, картофель, лук и отжатый с молока батон.
Через мясорубку прокручиваем рыбу, картофель, лук и отжатый с молока батон.


На весь экран

# шаг 4/8

добавляем яйцо, манку, соль, перец...хорошо всё замешиваем, отбиваем...
добавляем яйцо, манку, соль, перец...хорошо всё замешиваем, отбиваем...


На весь экран

# шаг 5/8

ставим фарш в холодильник минимум на 1 час.
ставим фарш в холодильник минимум на 1 час.


На весь экран

# шаг 6/8

достаём фарш, формируем котлетки
достаём фарш, формируем котлетки


На весь экран

# шаг 7/8

жарим на растительном масле (на среднем огне) с двух сторон примерно по пять минут...
жарим на растительном масле (на среднем огне) с двух сторон примерно по пять минут...


На весь экран

# шаг 8/8

приятного аппетита!
приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 29
Отправить
Alina Brix
Alina Brix
8 лет назад

Обожаю котлеты из щуки, мясо есть сейчас страшно, его пичкают непонятно чем. Нашла тоже рецепт щучьих котлет. И он мне нравится больше всех. Вот ссылка: http://webspoon.ru/receipt/kotlety-iz-shhuki . Жареный лук делает щучье мясо не таким сухим. Да и яичный белок делает щуку не с таким рыбным вкусом, как будто мясо ешь, мне очень нравится. Рекомендую)😄😄😄

ярослава
ярослава
8 лет назад
Alina Brix,

Спасибо!🌸

Иринка
Иринка
10 лет назад

Ярослава, котлеты потрясающие! Ничего лишнего и очень вкусно!
🌺

infinity
infinity
11 лет назад

Большое спасибо за рецепт! Уже не первый раз жарю котлеты из щуки, но таких не было! Самые удачные!😉

ярослава
ярослава
11 лет назад
infinity,

это самая лучшая новость для меня! спасибо большое!🌺🌺

Julia Z
Julia Z
11 лет назад

kak ja po shuke soskuchilas`,ljublju😋😋

ярослава
ярослава
11 лет назад
Julia Z,

да.вот ,подвернулась рыбка!👍

Хана
Хана
11 лет назад

Приятный рецепт!

ярослава
ярослава
11 лет назад
Хана,

👍👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.