Спецпроекты:
+ 1000
Готовим с SEN SOYСборник ПП-десертов
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Любимый сырный супчик сына

Любимый сырный супчик сына
Любимый сырный супчик сына
Любимый сырный супчик сына
Любимый сырный супчик сына
Любимый сырный супчик сына
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Опять праздник "встреча старого Нового года"..., опять застолье! Может кому-то пригодится рецептик такого лёгкого,приятного супчика на следующий день после обильной трапезы. Готовила по просьбе Никиты из одного сырка,но советую варить сразу из двух, т.к.желающие снять пробу всегда найдутся)))
Ингредиенты
Плавленный сырок - 100 г
картофель - 2 - 3 шт
лавровый лист
вода - 350 - 400 мл
приправа - 0,5 ч.л.
зелёный горошек
растит.масло
гренки
чеснок

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Продукты... Горошек можно заменить кукурузой. Я обычно чередую и смотрю, что есть дома в наличии...
Продукты... Горошек можно заменить кукурузой. Я обычно чередую и смотрю, что есть дома в наличии...


На весь экран

# шаг 2/14

Плавленный сырок (я беру всегда сливочный,но можно и с добавками бекона или грибов,например,тоже вариант!) залить 100 мл горячей воды.
Плавленный сырок (я беру всегда сливочный,но можно и с добавками бекона или грибов,например,тоже вариант!) залить 100 мл горячей воды.


На весь экран

# шаг 3/14

Разминаем сырок вилкой... Если делать сразу в кастрюле со всей водой,то это сделать будет труднее и дольше!
Разминаем сырок вилкой... Если делать сразу в кастрюле со всей водой,то это сделать будет труднее и дольше!


На весь экран

# шаг 4/14

Оставшиеся маленькие комочки разойдутся потом на огне.
Оставшиеся маленькие комочки разойдутся потом на огне.


На весь экран

# шаг 5/14

Картофель здесь нужно принципиально нарезать мелкими кубиками-будет вкуснее! Для этого сначала нарежем его на лепестки-дольки...
Картофель здесь нужно принципиально нарезать мелкими кубиками-будет вкуснее! Для этого сначала нарежем его на лепестки-дольки...


На весь экран

# шаг 6/14

Затем на полулепестки...
Затем на полулепестки...


На весь экран

# шаг 7/14

И окончательно делим на кубики.
И окончательно делим на кубики.


На весь экран

# шаг 8/14

Переливаем сырную массу в кастрюлю,добавляем кипяток (часть испарится при варке). Можно и меньше воды,тогда получится гуще и насыщеннее! Добавляем приправу или просто соль,перец по вкусу.
Переливаем сырную массу в кастрюлю,добавляем кипяток (часть испарится при варке). Можно и меньше воды,тогда получится гуще и насыщеннее! Добавляем приправу или просто соль,перец по вкусу.


На весь экран

# шаг 9/14

Высыпаем картофельные кубики и варим до готовности картофеля.
Высыпаем картофельные кубики и варим до готовности картофеля.


На весь экран

# шаг 10/14

Лавровый лист тоже придаёт особый аромат!
Лавровый лист тоже придаёт особый аромат!


На весь экран

# шаг 11/14

Как только картофель сварится в сливочном бульоне-суп готов!Ложку горошка(или кукурузы) выкладываем уже прямо в тарелку или в кастрюлю перед самой подачей.
Как только картофель сварится в сливочном бульоне-суп готов!Ложку горошка(или кукурузы) выкладываем уже прямо в тарелку или в кастрюлю перед самой подачей.


На весь экран

# шаг 12/14

Гренки по желанию!У меня остались обрезки белого хлеба от вырезания хлебных ложек,которые я Вам показывала недавно.Делим тоже на кубики.Если душа просит чесночного аромата,целые ломтики хлеба натираем чесночком и потом уже обжариваем кубиками!
Гренки по желанию!У меня остались обрезки белого хлеба от вырезания хлебных ложек,которые я Вам показывала недавно.Делим тоже на кубики.Если душа просит чесночного аромата,целые ломтики хлеба натираем чесночком и потом уже обжариваем кубиками!


На весь экран

# шаг 13/14

Обжариваем гренки до золотистости на растительном масле.
Обжариваем гренки до золотистости на растительном масле.


На весь экран

# шаг 14/14

Посыпаем гренками наш супчик и сразу подаём желающим!Мой сынок уже взрослый,поэтому доел весь супчик ,обе порции)))
Посыпаем гренками наш супчик и сразу подаём желающим!Мой сынок уже взрослый,поэтому доел весь супчик ,обе порции)))


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
  • Ничего не найдено
Исключить ингредиент
  • Ничего не найдено
Пользователи
  • Ничего не найдено
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 77
Отправить
Наталия
Наталия
11 лет назад

Очень красивая подача 😄 приготовлю и такой вариант

Т
Т
11 лет назад
Наталия,

Спасибо, 💗 Наталия!!! 🌺 Каждый раз 😇 можно новый вариант супчика придумывать))) 😋🍀🍀🐾

Natasha
Natasha
12 лет назад

Очень вкусный суп 😀 мне очень понравился flower спасибо

Т
Т
12 лет назад
Natasha ,

Да?Вот и отлично,Наташаflower,что доверились рецептику...,он не раз ещё Вас выручит👌,когда некогда готовить😋👍heart...

Ирина
Ирина
12 лет назад

Сегодня своим сделаю,спасибо!

Т
Т
12 лет назад
Виктория
Виктория
12 лет назад

Я с отчетом Танюша, супчик очень вкусный, мои на обед слопали по тарелке с огромным удовольствием, спасибо тебе за рецептheartheartheart

Т
Т
12 лет назад
Виктория,

Спасибо,дорогая,за отчётик!👍😱Даже ложки у нас с тобой похожи!Вспомни про него летом😀,когда жарко и хочется лёгкого супчика на обед😎heart...

Виктория
Виктория
12 лет назад
Т,

😘конечно

Hilda
Hilda
12 лет назад

Тань, ну какой-же он вкусный!👌даже моя разборчивая каприза съела большущую тарелку! Спасибо тебе за рецепт! 😘😘😘

Т
Т
12 лет назад
Hilda,

Ого!Тогда вдвойне приятноheart,что не только взрослым нравится😀,но и детям!Теперь можешь экспериментировать😋 с овощами-добавками😋 и готовить каждый раз разный супчик на одной сливочной основе👌...

Hilda
Hilda
12 лет назад
Т,

😀да-да, я уже предвкушаю

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.