Вместо уксуса можно взять лимонный сок, а если не любите кислое, залейте нарезанный лук кипятком и оставьте на 2–3 минуты, а потом погрузите на несколько секунд в ледяную воду — и можно добавлять его

Юлия Высоцкая

08 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Блинчики из цукини и зеленого горошка с ароматным йогуртом

Вместо цукини вы можете использовать картофель, тыкву или морковь. В тесто для дополнительного вкуса можно добавить сыр. Для приготовления таких блинчиков хорошо подойдет ржаная и гречневая мука.

Юлия Высоцкая

25 октября 2019

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с творогом, пореем и семгой под соусом бешамель

Если у вас очень мощная духовка, при запекании положите на бешамель кусочек сливочного масла, тогда соус получится более нежным. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски

Юлия Высоцкая

22 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Морковные оладьи на хрустящих крекерах с йогуртовым соусом

Юлия Высоцкая

05 марта 2012

Медовые блинчики

ЮлияУлицкая

16 февраля 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Получились нежные бисквитные блинчики. Переворачивать надо осторожно - очень мягкие.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 ч.л. разрыхлителя

2 ст ложки меда

2 ст ложки сахару

1 стакан муки

2 яйца

1 ¼ стакана топленого молока

Соль

50 г сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Яйца разделить на белки и желтки. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Желтки растереть с сахаром и медом, добавить немного молока, размешать. Всыпать муку, венчиком размешивать тесто, подливая остальное молоко. Готовое тесто должно быть гладким и немного густоватым. Дать постоять полчаса для набухания муки. Растопить сливочное масло. Белки взбить со щепоткой соли до крепкой пены. Вмешать белки в тесто. Влить в тесто растопленное масло. Вмешать. Испечь блинчики. Подавать с медом или карамелизованными яблоками.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Тонкие блины на молоке с дырочками

София, ИИ-автор

06 декабря 2024

Рецепты

Сырники из рикотты с бананом

Воздушные сырники из рикотты с бананом — идеальный вариант воскресного завтрака. Делюсь с вами всеми секретами вкуснейших домашних сырников, как в кофейне. Такие сырники можно приготовить также из

@tatyana_yupatova

07 октября 2020

Рецепты

Хингалш — чеченские лепешки с тыквой

Хингалш — чеченское блюдо, тонкие кукурузные или пшеничные лепешки, нарезанные на несколько частей. Напоминает итальянский кальцоне, технология одна: тесто-начинка-тесто. Обычно в качестве начинки

Александра

29 октября 2012

Рецепты

Шоколадные панкейки со сметанным кремом

В этом году наш прекрасный весенний женский праздник совпал с началом Масленицы! А это двойной повод для вкусного и красивого утра! Шоколадные панкейки пропитанные сметанным кремом, а аромат орехов