Это десерт, несколько ложек которого спокойно можно съесть после обеда или ужина без того ощущения тяжести, которое бывает после куска слоеного торта. Для соуса вместо ежевики подойдут любые

Юлия Высоцкая

11 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сорбе из красного вина с клубникой

Юлия Высоцкая

08 мая 2005

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сметанное мороженое с курагой

Такое мороженое можно сделать с черносливом или любыми другими сухофруктами.

Юлия Высоцкая

26 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Ванильный чизкейк со свежей малиной

У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

"КУРАЖ"

солоха

01 февраля 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень нежный десерт. Получилось случайно. Очень хотелось чернослив с орехами, но из необходимых продуктов дома оказались только сметана и сахар. и тогда включила фантазию. Получилось просто волшебно. и про чернослив теперь уже давно забыто, я делаю именно курагу.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

на 2 порции:

2 горсти кураги

1 горсть миндаля

маленький пакет ванильного сахара

сахар по вкусу

сметана 200 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

миндаль порубить ножом. конечно, можно сделать классический вариант, начинив орехами сухофрукты, но тут вмешалась мама, сказав, что ей тяжело разгрызать целые орешки. вот я их и покрошила

На весь экран

# шаг 2/4

курагу тоже порезать. я решила быть последовательной, и уж если орешки порезаны, то и курага тоже

На весь экран

# шаг 3/4

сметану взбить с ванильным и обычным сахаром, по желанию добавить чайную ложку коньяка или ароматного бальзама

На весь экран

# шаг 4/4

если вы хотите, чтоб было красиво, то укладывайте слоями:курага, орешки, сметана. пока все не кончится. у меня послойная укладка. сверху орешки покрошила. но прогадала. надо было просто все перемешать, курага пропитывается сметанным кремом. вкус....передать невозможно. потрясающе

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лимонный крем

Нежный лимонный крем — отличное дополнение к блинчикам. Несколько месяцев назад в одном из ресторанов Умбрии я попробовала удивительный десерт — хрустящие, почти прозрачные карамельно-миндальные

Alevtina

15 марта 2013

Рецепты

Блинный торт с заварным кремом

Гости были уверены, что это «Наполеон».

SaccharinA

09 декабря 2010

Рецепты

Торт «Полет» по ГОСТу

Предлагаю вам рецепт блюда по ГОСТу, на этот раз это великолепный торт «Полет». Безе с орехами и нежным кремом «Шарлотт». Торт безумно вкусный, он чем-то похож на «Киевский», но рецептура отличается.