Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Корзиночки из слоеного теста, запеченные с медовыми грушами и сыром

Корзиночки из слоеного теста, запеченные с медовыми грушами и сыром
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
тесто слоеное
100 г сливочного масла
2-3 ст.л. панировочных сухарей
3-4 средние груши
2 ст.л. меда
1 ст.л. лимонного сока
1 палочка корицы
300 г сыра
2-3 столовые ложки миндальных хлопьев

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/10

Груши помыть, очистить и разрезать на две половины. Удалить сердцевину и нарезать груши кубиками.


На весь экран

# шаг 2/10

На сковороде растопить 50 г сливочного масла, добавить мед и лимонный сок. Все перемешать.


На весь экран

# шаг 3/10

Добавить груши и палочку корицы. Тушить груши на среднем огне, периодически помешивая, в течение 9-10 минут. Груши должны стать коричнево-золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 4/10

Раскатать тесто в тонкий лист.Разрезать тесто на квадратики размером 10х10.


На весь экран

# шаг 5/10

Смазать формочки тонким слоем масла, выложить в формы по два квадратика (внахлест, чтобы корзиночка внешне напоминала цветок). И такие формы поставить в заранее нагретую духовку.


На весь экран

# шаг 6/10

Разрезать сыр на небольшие куски или можно натереть на терке.


На весь экран

# шаг 7/10

Когда корзинки подрумянятся вынуть их из духовки (не выключая ее). Положить в них немного карамелизированных груш, а на них – сыр. Сверху посыпать миндальными хлопьями.


На весь экран

# шаг 8/10

Поставить наполненные корзиночки на 10 минут в горячую духовку.


На весь экран

# шаг 9/10

Вынуть из духовки, дать остыть 5-7 минут, аккуратно освободить корзиночки из формы.


На весь экран

# шаг 10/10

Подавая к столу сверху полить корзиночки оставшейся после тушения груш карамелью.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
STatiana
STatiana
11 лет назад

Такой десерт можно приготовить заранее, а перед подачей на 1 минутку в микроволновку.В теплом виде корзиночки великолепные.

ВикторияS
ВикторияS
11 лет назад

Очень вкусно и красивая подача!!👌👌👌flowerflowerflower

Лана
Лана
11 лет назад

Очень вкусно!👌👌

Т
Т
11 лет назад

Очень удобно:хоть на закуску,хоть на десерт подать можно!👌😀😀

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

Шикарное блюдо, мне очень нравится это сочетание сыра и груши...вы красиво сфоткали и подали его! Браво! 👌

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.