Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 сентября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Готовим без отходовMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 19 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Сырники ванильные с курагой

Сырники ванильные с курагой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецептов сырников великое множество! Вот один из моих полюбившихся. Тут в тесте муки нет, только при обваливани.. Попробуйте)
Ингредиенты
250 г творога 5% жирности в бумажной пачке брала
манная крупа 3 ст.л
щепотка соли
ванилин 1/4 ч.л
сахар 2-3 ст.л
1 яйцо
мука для обваливания
сода 1/4 ч.л
курага мелко рубленная 2-3 ст.л

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Яйцо взбить с сахаром, солью и ванилином. Соду подмешать в творог.


На весь экран

# шаг 2/7

Смешать яйцо с творогом и добавить манную крупу с курагой. Хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 3/7

Тесто не будет крутым и его вы не раскатаете и не нарежете кусочкми


На весь экран

# шаг 4/7

с помощью столовой ложки берем порцию, и мокрыми руками формируем шарик. обваливаем в муке придавая форму.


На весь экран

# шаг 5/7

Обжаривала на сливочном масле с двух сторон под крышкой до золотистой корочки. На среднем огне ( у меня 4 из 6 на электрической).


На весь экран

# шаг 6/7

Если газ, то даже неверное на маленьком надо жарить...а под крышкой, что бы манка успела набухнуть.


На весь экран

# шаг 7/7

Выкладываем на салфетку и промакиваем...Подаем со сметанкой... получились очень ароматные сырники, нежные и пышненькие!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Оксана
Оксана
11 лет назад

Отличные сырнички!!! Тоже делаю без муки в тесте, но манку не пробовала добавлять:)flowerflowerflower

ярослава
ярослава
11 лет назад

классные сырники!👌

Юлия
Юлия
11 лет назад
ярослава,

спасибо)) нам с сыной тоже понравилось!

Юлия
Юлия
11 лет назад
ярослава,

спасибо)) нам с сыной тоже понравилось!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.