Идеальное тесто для «радостей с Марусей», потому что очень легко раскатывается, никаких подводных камней, в смысле — слишком сухое, слишком тугое, рассыпается и т. д. Также здорово подходит для тортов

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с горьким шоколадом

Вместо шоколада можно взять орехи, цукаты или сухофрукты, можно вместо ванили добавить корицу или вообще ничего не добавлять, в любом случае получается очень вкусно, поэтому главное — вовремя печенье

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с шоколадом и фундуком

Орехи подойдут любые, шоколад тоже берите на свой вкус. Можно добавить изюм, а если любите кисло-сладкие сочетания, то и клюкву. Я иногда ставлю испеченный корж на стол неразрезанным, и гости сами

Юлия Высоцкая

31 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-кофейное печенье

Если вы готовите для детей, просто не добавляйте растворимый кофе. Эти печенья очень нежные, очень рассыпчатые, буквально тают, можете даже не стараться и не переносить их с противня, вы отвернетесь —

Юлия Высоцкая

22 апреля 2007

Печенье песочное "Глазки Ангела"

Ирина Арканникова

21 февраля 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Такое рассыпчатое печенье может храниться неделю-две в закрытой коробке

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

180 г сливочного масла

100 г сахара

ванилин

1 яйцо

щепотка имбиря и щепотка корицы

мука (около 1,5 стакана)

Дополнительно:

малиновый джем

Сахарная пудра для украшения.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/1

Слив масло, сахар, ванилин, яйцо, щепотку имбиря и щепотку корицы смешать в комбайне. Добавить понемногу муку и смешать, чтоб тесто скаталось в шарик и не липло к рукам. Положить в пищевую пленку и в холод-к на 30 минут. Вытащить, скатать небольшие шарики, приплюснуть и сделать углубление (у меня маленькая баночка от лекарств). Заполнить джемом. Выложить на противень (на пергамент) и выпекать при 180 с около 30 минут. Как немного остынет - посыпать пудрой через мелкое ситечко.

поделиться фото