Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Летний салат с редисом, огурцом и горчичной заправкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
88
42474
1
Реклама

Салат с креветками и красной икрой

Салат с креветками и красной икрой
Салат с креветками и красной икрой
Салат с креветками и красной икрой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный и сытный салат. Его я делала на день рождения своего сына, правда был он у него 25 февраля))), ну никак не успеваю выкладывать рецепты в срок. Ну ладно, вернемся к салату. Что сказать, он очень вкусный, просто очень. Буду готовить его однозначно еще. Салат очень вкусный. Он подойдет и на праздник, и на ужин выходного дня. Такой салат можно подать в общей миске и порционно. Очень красиво он будет смотреться в прозрачной посуде. Я вот не очень люблю икру в салате, но здесь, в сочетании с рисом она очень кстати.

Пищевая ценность блюда

2527
кКал
107%
Белки282 г
Жиры51 г
Углеводы220 г
% от дневной нормы
71 %
10 %
16 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 стакан
по вкусу
4 шт.
по вкусу
по вкусу
1 щепотка
1 кг
70 г
4 шт.

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Рис отварить, но не переварить, он должен быть рассыпчатым! Остудить и смешать его с икрой (оставить немного икры для украшения). Выжать сок из лимона.Заправить майонезом, добавить лимонный сок..
Рис отварить, но не переварить, он должен быть рассыпчатым! Остудить и смешать его с икрой (оставить немного икры для украшения). Выжать сок из лимона.Заправить майонезом, добавить лимонный сок..


На весь экран

# шаг 2/7

Салатные листья вымыть, обсушить. Креветки отварить.. Маринованный огурчик порезать средней соломкой. Итак собираем салат: Сразу в миску, блюдо в котором будете подавать.


На весь экран

# шаг 3/7

Первый слой салатные листья, сбрызнуть соком лимона.
Первый слой салатные листья, сбрызнуть соком лимона.


На весь экран

# шаг 4/7

Затем слой риса с икрой.
Затем слой риса с икрой.


На весь экран

# шаг 5/7

Затем нарезанные соломкой маринованные огурчики.
Затем нарезанные соломкой маринованные огурчики.


На весь экран

# шаг 6/7

Затем слой креветок. Креветки смазать майонезом, смешанным с лимонным соком.
Затем слой креветок. Креветки смазать майонезом, смешанным с лимонным соком.


На весь экран

# шаг 7/7

Последний слой яйцо, нарезанное соломкой. Украшать по желанию, у меня салатные листья, креветки и икра. Салат готов. Приятного аппетита!!!
Последний слой яйцо, нарезанное соломкой. Украшать по желанию, у меня салатные листья, креветки и икра. Салат готов. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 106
Отправить
Серж Минай
Серж Минай
7 лет назад

а я голову ломаю какой салат приготовить на НГ,ВЫ МЕНЯ СПАСЛИ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

Ксения
Ксения
9 лет назад

Леночка, я тоже к вам с благодарностью.🌺 Готовила сегодня для гостей, хотелось чего-то новенького.Гости оценили. Салат действительно необычный, легкий и очень вкусный. Спасибо вам огромное😘 Салат рекомендую всем любителям рыбы, еще раз спасибо💐🌹

Elen@Lat
Elen@Lat
9 лет назад
Ксения ,

Ксюшенька, спасибо большое за отзыв!!! 😍😘Очень рада. что салатик понравился!! И гостям угодили!!!😃💖

Елена (Helen)
Елена (Helen)
10 лет назад

Елена, приготовила ваш салатик!Очень вкусно! У меня немного не набралось ингредиентов в холодильнике:) Вместо икры-сёмга, вместо креветок- крабовое мясо. Но всё равно очень понравилось и в сочетании с огурчиками солёными то, что надо! Через пару дней собираюсь повторить, но уже с икрой и креветочками! Спасибо за рецептик такого интересного салата!💐

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад
Елена (Helen),

Леночка, как я рада, что рецепт пригодился и понравился!!! Сама этот салатик повторяла не раз!!! Спасибо большое за отзыв и красивое фото!!!😍💐💐💐

Елена (Helen)
Елена (Helen)
10 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо вам!🌺

Анастасия
Анастасия
10 лет назад
Елена (Helen),

Лена,ответьте мне,плииииииз.😳У Елены в рецепте маринованные огурцы,Вы пишете,что с солёными делали.Для меня это принципиально в смысле разницы вкуса.Собралась его готовить на НГ в гости,хочется же ж чтоб всё было на высшем уровне.😉

Елена (Helen)
Елена (Helen)
10 лет назад
Анастасия,

Анастасия, я брала огурчики покупные из полулитровой банки.Всё таки , наверное, они маринованные😊 Фирму не скажу точно, т.к. всё время разные покупаю. Может быть вам попробовать разочек сделать салатик для себя? И тогда вы точно будете уверены в результате! Кстати, может как то и усовершенствуете его " под себя" :) Мне- правда очень понравился! Желаю удачи! С наступающим! 😉

Анастасия
Анастасия
10 лет назад
Елена (Helen),

Лена,спасибо за оперативность. Если из баночки покупные-тады точно маринованные😜 Салат очень заинтересовал,на НГ либо на ДР мужу буду готовить. С наступающими!🐾

Elen@Lat
Elen@Lat
9 лет назад
Елена (Helen),

Леночка, я очень рада, что салат понравился.😋😎 Он является одним из моих любимых.😋😋😋 Спасибо огромное за отзыв и фото. Приятно!!!😍😘

Валерия
Валерия
10 лет назад

Вкусный салат - альтернатива моему любимому из морского коктейля тоже с икрой и с рисом. Делала уже несколько раз - ни разу не сфотографировала.😊
Спасибо за рецепт!💐💐💐

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад
Валерия,

Лерочка, я рада, что салат понравился!!! Он и правда такой Новогодний!!!! Спасибо большое, что доверилась и за отзыв спасибо!!!!😍😘

L S
L S
10 лет назад

Делала этот салат на Новый Год. Оригинальный и ооочень вкусный! Икры добавила больше, чем в рецептуре, и, по-моему, салат от этого только выиграл

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад
L S,

Спасибо большое за отзыв. Я очень рада, что салат понравится!!! Он и правда такой праздничный, а наличие икры добавляет ему изюминку!!!😋😋😋😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.