Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пирог с семгой и тонким творожным тестом

Пирог с семгой и тонким творожным тестом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хотя тесто в этом пироге тонкое, но оно получается мягким.
Ингредиенты
Тесто:
200 г творога
1 яйцо
5 ст.л. растительного масла
около стакана муки
Начинка:
250 г семги с/с
4 крупных яйца
200 г зеленого лука

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Начинку и тесто можно не солить, соленой семги более чем достаточно. Творог, яйцо и масло растереть в однородную массу, добавить муку (столько, чтобы тесто отставало от стенок миски и не липло к рукам, но было мягким). Тесто скатать в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 20-30 минут. Яйца отварить, почистить, измельчить. Лук мелко порезать, немного размять - чтобы дал сок, смешать с яйцами. Семгу порезать на полоски. Тесто разделить на 2 части, раскатать. Противень застелить промасленной бумагой для выпечки, выложить часть теста. На тесто выложить луковую начинку, равномерно распределить, сверху выложить полоски семги по всей поверхности. Пирог накрыть оставшимся раскатанным тестом, скрепить края, смазать верх пирога взбитым яйцом и запекать до румяной корочки.


На весь экран

# шаг 2/2

Этого количества хватает на небольшой противень 22*30 см.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Такой аппетитный кусочек!😋😋😋 Замечательный рецепт, не хлопотно и так вкусноооо!😃💖

Жози
Жози
11 лет назад

Такое тоненькое тесто и что особенно нравится, что без сливочного масла😍🌺

Диана
Диана
11 лет назад

Какой вкуснючий пирог! 😋Просто обалденная нямка😇

Белка
Белка
11 лет назад

Мария, скажите пожалуйста при какой температуре запекать? и сколько примерно по времени?

Мария Азаркина
Мария Азаркина
11 лет назад
Белка,

Точно не скажу, у меня духовка стародревняя😏, так что я там на глаз угадываюpooh_lol Где-то 180С на 25-30 минут в среднем.

Белка
Белка
11 лет назад
Мария Азаркина,

Ладно, спасибочки😄 Буду пробовать тоже на глазpooh_lol

Лана
Лана
11 лет назад

Могу себе представить, какой же вкусный пирог, кусочек очень аппетитный 👌😍😍

Мария Азаркина
Мария Азаркина
11 лет назад
Лана,

Спасибо!🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.