Здесь важна скорость — чем меньше вы будете работать с тестом, тем воздушнее получится хлеб. Сало можно заменить сыровяленой ветчиной или беконом, а ржаную муку — мукой грубого помола.

Юлия Высоцкая

20 февраля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузный хлеб с голубым сыром

Растительное масло подойдет любое.

Юлия Высоцкая

19 мая 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фокачча с черешней

Я больше люблю с вишней, но тогда обязательно нужно фокаччу, пока горячая, посыпать щедро сахарной пудрой.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Домашний хлеб с корицей и изюмом

Перед тем, как вмешивать изюм и орехи в тесто, их нужно обвалять в муке, тогда они распределятся более равномерно. Готовность хлеба можно проверить так: перевернуть его (осторожно — он еще горячий!) и

Юлия Высоцкая

08 февраля 2010

Домашний хлеб

solla82@mail.ru

18 апреля 2013

Приготовление

3 часа

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Домашний хлебушек рекомендую попробовать! Приятного аппетита!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 литр теплой воды

1 ч.л. соли

1 ст.л.сахара

2 ст. л. растительного масла

1 ст. л. сухих дрожжей

1 кг муки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Смешать: 1 литр теплой воды 1 ч.л. соли 1ст.л. сахара 5-10 ст.л. муки 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. сухих дрожжей Обязательно в такой последовательности!

На весь экран

# шаг 2/9

Поставить нашу миску с данной смесью на теплую баню

На весь экран

# шаг 3/9

Постоит до играния

На весь экран

# шаг 4/9

Замесить до негустого теста

На весь экран

# шаг 5/9

Тесто должно с легкостью отставать от рук

На весь экран

# шаг 6/9

Даем 1 раз подняться и перемешиваем

На весь экран

# шаг 7/9

На 2 поднятие выкатываем, в предварительно смазанную форму

На весь экран

# шаг 8/9

Как только тесто поднимется в форме- прокалываем его сверху вилкой,чтобы оно не выбежало.И сажаем, в заранее разогретую духовку до 150 -160 градусов.Выпекаем примерно 1 час.

На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Фокачча

Фокачча — это безумно вкусный и ароматный хлеб, который очень популярен в Италии.

Alesia

29 марта 2020

Рецепты

Соленые лепёшки с фетой и кориандром

Эти лепёшки просто потрясающе идут с чесночным маслом или с натуральным йогуртом, взбитым с чесноком и зеленым луком.

oliftira

22 февраля 2010

Рецепты

Лобиани

Рецепт этих вкусных и ароматных лепешек с начинкой из фасоли и зелени я нашла уже больше года, но руки все не доходили их приготовить. Когда муж спросил для чего мне фасоль, я вспомнила про лобиани!