Здесь важна скорость — чем меньше вы будете работать с тестом, тем воздушнее получится хлеб. Сало можно заменить сыровяленой ветчиной или беконом, а ржаную муку — мукой грубого помола.

Юлия Высоцкая

20 февраля 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузный хлеб с сыром и перцем чили

Если не найдете в продаже кукурузную муку, измельчите кукурузную крупу.

Юлия Высоцкая

19 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кукурузный хлеб на сале

Юлия Высоцкая

14 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Хлебные палочки

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Домашний хлеб

solla82@mail.ru

18 апреля 2013

Приготовление

3 часа

Рецепт на:

3 персоны

ОПИСАНИЕ

Домашний хлебушек рекомендую попробовать! Приятного аппетита!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 литр теплой воды

1 ч.л. соли

1 ст.л.сахара

2 ст. л. растительного масла

1 ст. л. сухих дрожжей

1 кг муки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Смешать: 1 литр теплой воды 1 ч.л. соли 1ст.л. сахара 5-10 ст.л. муки 2 ст. л. растительного масла 1 ст. л. сухих дрожжей Обязательно в такой последовательности!

На весь экран

# шаг 2/9

Поставить нашу миску с данной смесью на теплую баню

На весь экран

# шаг 3/9

Постоит до играния

На весь экран

# шаг 4/9

Замесить до негустого теста

На весь экран

# шаг 5/9

Тесто должно с легкостью отставать от рук

На весь экран

# шаг 6/9

Даем 1 раз подняться и перемешиваем

На весь экран

# шаг 7/9

На 2 поднятие выкатываем, в предварительно смазанную форму

На весь экран

# шаг 8/9

Как только тесто поднимется в форме- прокалываем его сверху вилкой,чтобы оно не выбежало.И сажаем, в заранее разогретую духовку до 150 -160 градусов.Выпекаем примерно 1 час.

На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Фокачча

Фокачча — это безумно вкусный и ароматный хлеб, который очень популярен в Италии.

Alesia

29 марта 2020

Рецепты

Восточный хлеб

Он настолько вкусный, что его хочется есть каждый день. А если сверху еще побрызгать оливковым маслом "Extra Virgin",крупной морской солью, то получается просто божественно!