Это один из моих любимых рецептов. Свинина прекрасно дружит с фруктами — с яблоками, со сливами, получается очень интересное сочетание сочного фруктового аромата и нежного, чуть сладковатого мяса.

Юлия Высоцкая

11 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Семга с супом-пюре из зеленого горошка

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный рис

Юлия Высоцкая

26 июня 2005

Рецепт от юлии высоцкой

Картофель, запеченный с шалотом, чесноком и розмарином

У картошки есть свои секреты, и вот один из них: чтобы она получилась не клейкой, а максимально хрустящей, с золотистой корочкой, ее желательно порезать заранее на небольшие кружочки толщиной 2–3 мм и

Юлия Высоцкая

18 июня 2022

Говядина с овощами и рисом по-китайски

Гномик

01 мая 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Кухни народов мира". Очень вкусное и ароматное блюдо китайской кухни. Очень легко готовится. Уверена, что такое блюдо может быть укрaшением любого праздничного стола или просто семейного ужина. Прошу попробовать! Приятного аппетита!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Говядина — 500 г

Рис (коричневый) — 1/2 стак.

Бульон (или вода)

Перец болгарский (красный) — 1 шт.

Кукуруза (маленькая) — 200 г

Кунжут (Кунжутные семена)

Соевый соус — 1/2 стак.

Сахар коричневый — 2 ст. л.

Имбирь (Корень) — 1 ст. л.

Масло оливковое — 1/2 ст. л.

Крахмал кукурузный — 2 ст. л.

Вино красное полусухое — 3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Готовим соус. Имбирный корень мелко режем. Смешиваем в небольшой емкости соевый соус, коричневый сахар, корень имбиря, оливковое масло, вино и крахма.

На весь экран

# шаг 2/6

Теперь нарезаем небольшими полосками говядину.

На весь экран

# шаг 3/6

Говядину заливаем приготовленный соусом и оставляем на час, чтобы пропиталась.

На весь экран

# шаг 4/6

В вок кладем мясо и выливаем весь соус и тушим до полуготовности.

На весь экран

# шаг 5/6

Теперь кладем рис, красный перец (нарезанный соломкой) и кукурузу. Наливаем бульон или воду (чтобы покрыло) и тушим при закрытой крышки и медленном огне до готовности риса.

На весь экран

# шаг 6/6

При подаче можно посыпать кунжутными семенами. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Курица по-охотничьи

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Курица по-охотничьи-это блюдо тосканского происхождения. Курица тушенная в вине с помидорами, морковью, сельдереем и зелеными оливками.Также по желанию

alyona

19 мая 2012

Рецепты

Тайский рис с мятой и мраморная говядина

Тайский рис + мраморная говядина. Начнем с того что выясним, что такое Тайский рис. Составляющие этого блюда. Любой сорт белого риса. Овощи и жгучий перец. Овощи у тайцев традиционно это обычно

alexmay

18 ноября 2011

Рецепты

Фаршированный болгарский перец by Alekseev

На мой взгляд, это одно из самых летних блюд.

Aleksey Alekseev

20 июля 2020

Рецепты

Райс карри. Япония.

Это два практически одинаковых блюда, отличие в них – это острота соуса, в корейском варианте («карри райс») чуть поострее… Истоками это блюдо уходит в прекрасную и далекую страну Индию, родину