Желательно, чтобы перед приготовлением грудка индейки была комнатной температуры. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

06 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные бедрышки, запеченные под пряным луком

В последнее время я полюбила вот такие простые рецепты — усилий почти никаких, а получается очень вкусно! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пахлава с рисом, курицей и фетой

Пахлава в нашем понимании — это сладкий десерт, который лучше всего пробовать в Турции, Азербайджане или Греции. Но оказалось, что греки делают еще и очень вкусную пахлаву из того, что осталось от

Юлия Высоцкая

01 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Утка на гриле с ревенем и грушами

Через надрезы на коже мясо лучше пропитается ароматами специй, можно добавить еще корицу, кардамон, мускатный орех, молотый имбирь — утка очень любит экзотику! Вино берите на свой вкус, годится и

Юлия Высоцкая

05 сентября 2020

Грудка куриная, запеченная с курагой и песто

Pugsy (Светлана)

21 июня 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Продолжаю поиск вкусных и полезных блюд. Сочетание нежного куриного белого мяса, сладкой кураги и ароматного песто делают этот рулетик незабываемым.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Грудка куриная (филе) - 800 г

Курага (мягкая) - 100 г

Песто - 1 ст.л.

Петрушка - 25 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Нарезать курагу и нарубить петрушку. Грудки распластать как на шницель, отбить. Намазать грудки песто. Если у вас нет песто, смешайте столовую ложку оливкового масла, специи с базиликом и орегано, кашицу из пары зубчиков чеснока. Это не рецепт песто. Это скорее некая альтернатива.

На весь экран

# шаг 2/4

Сверху распределите смесь из кураги и петрушки.

На весь экран

# шаг 3/4

Сверните грудки вместе рулетом и плотно стяните нитками. Смажьте рулет растительным или оливковым маслом и отправьте в духовку на решетку или запекайте около 40 минут при температуре 160-180 градусов до появления золотистого цвета. После остывания снимите нитки.

На весь экран

# шаг 4/4

Это блюдо является низкокалорийным и здоровым продуктом. Прекрасно подходит для детского и диетического питания, праздничного стола и загородного отдыха. Можно готовить на мангале. Одинаково вкусен как в горячем, так и в холодном виде и является прекрасной альтернативой покупной колбасе.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Филе индейки с гарниром из овощей

Варвара, ИИ-автор

31 июля 2024

Рецепт дня

Куриные голени в томатном соусе

Галина

02 октября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Курица сумах, запеченная с молодой морковью

Ну кто не любит запеченную курицу? Золотистая корочка, невероятный аромат — для выходного дня просто идеально! У тимьяна такой легкий, свежий запах, немножко цитрусовый, работает хорошо и с птицей, и

Юлия Высоцкая

30 сентября 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка, фаршированная рикоттой и шпинатом

Филе должно быть комнатной температуры. Вместо рикотты можно взять некислый творог, а вместо шпината — петрушку или другие травки, чтобы была радостная зеленая составляющая.

Юлия Высоцкая

23 марта 2024

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)