Реклама
Юлия Высоцкая
Старый добрый рецепт вертуты на сметанном тесте пришел ко мне от моей мамы. Тесто эластичное, работать с ним одно удовольствие. Начинка может быть самая разнообразная: яблоки, вишни, тыква, творог или тушеная капуста. Я люблю вертету с вишней, зимой размороженной, а летом свежей. Сейчас самый сезон 
| Белки | 17 г |
| Жиры | 41 г |
| Углеводы | 108 г |
| 100 г |
| 1 щепотка |
| 3 стакана |
| 3 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| ¾ стакана |
| 1 щепотка |
| 1 шт. |
| 800 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
В плите с духовкой часто встречается один странный элемент — ящик под духовкой. Почти никто не
Без моркови не обходится практически ни одно блюдо — супы, мясные яства, поджарки, некоторые салаты.
Конфеты с алкоголем, как прочие десерты с ароматом спиртного, таят в себе угрозу для всех, но для
Доктор Александр Мясников недоумевает, почему россияне довольно часто забывают о фасоли. Ведь этот
стакан 200 или 250 мл?
200, но вы по ходу можете добавить чуть больше муки или тёплой водички, чтобы тесто было мягким и не клеялось к рукам
Вика, что я у тебя сейчас откопала pooh_lol какая вкуснотища, я просто обожаю вишню. Сразу же представила, как же наверное вкусно то вам было, и завернула ты их на противне круто, сразу видно-профи👏👏👏. Конечно же утащила к себе в закрома. Обязательно испеку!!!!!!!!!!!!!!! Ура!!!!!!!!😂😋😊😍
Леночка, пеки, пеки, пеки! Это наше фирменное) семейное) мама так заворачивает) и я! Этой вертутой не наешься, особенно шикарна когда свежая) хрустящая! В общем от души рекомендую 😍😍😍я её 1 раз в сезон обязательно пеку!
Нет уксуса, а уже начала заводить тесто😗. Сильно ли от этого пострадает тесто??
Добавьте лимонный сок!
Вышло 4, и супруге и внучке понравилось. Спасибо за содействие! Щя фотку втулю.
Отлично! 4 это нормально, у меня тоже 4 получаются, только мои подлиннее, такие, что на противень только в изогнутом виде умещаются😄 Игорь, спасибо за положительный результат и фотку 🌷 с вишней вертуты самые - самые😇
Вика!!!!Они просто великолепны!!!Тесто просто супер!!!!Я правда только сейчас заметила,что пропустила воду,pooh_lol но по моему на качестве теста это не отразилось ,оно было нежное ,немного хрустящее и просто таяло вместе с начинкой,а делала с капустой и вишней!!Фото не сделала😩😩с капустой может завтра сделаю,а вот с вишней думаю вечером успею,но отчитаться поспешила-это очень вкусно!!!!😘😘😘💖
Наташечка, я могу подписаться под каждым твоим словом 😘😘 Есть рецепты, которые оч впечатляют, но сделав 1 раз за них просто забывают, а эти вертуты остаются в семейными рецептами, я возвращаюсь к ним снова и снова и это всегда вкусно 🌺, единственный минус: от них не возможно оторваться pooh_lolpooh_lolpooh_lol Я просто частлива, что вам всем было вкусно 💖💖💖
Фото так и не удалось сделать😰😰😰в другой раз!!!Начистили ведро вишни-3 вечера боролисьpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolтак что верти и верти теперь,но и с капустой тоже очень круто было!!!!💖💖
А сколько соды нужно?
Соды 1/4 чайной ложки и прям на неё налейте чуточку уксуса, она сразу зашипит и всыпайте в тесто 🍂
Спасибо огромное, вертуты получились просто изумительные. Муж был в полном восторге и даже помог их заворачивать. Тесто великолепное. А с содой я чуток подумав, разобралась, извините, что побеспокоила 😀 ))
Оч рада, что все остались довольны💖Мужу отдельное спасибо за помощь 🌷 а я помочь всегда рада, обращайтесь )))