Такой кекс хорошо подавать со взбитыми сливками или мороженым. 375 г черного шоколада — по-моему, говорит само за себя. Если вы равнодушны к шоколаду или, еще хуже, у вас на него аллергия, то лучше

Юлия Высоцкая

16 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Новогодние капкейки

Тесто для капкейков и кексов, в отличие от теста для маффинов, должно быть тщательно вымешано — в нем не должно остаться никаких комочков.

Юлия Высоцкая

30 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с семечками и начинкой из джема

Эти маффины я иногда называю «Здоровье», помимо овсяных хлопьев здесь и подсолнечник, и невероятно полезное льняное семя — та самая правильная Омега, которая нам нужна! Все семена при желании можно

Юлия Высоцкая

16 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальные маффины с шоколадно-ореховой начинкой

Кексы, маффины — прекрасная идея для пикника, их очень просто готовить и идеально брать с собой. К тому же рецепты всегда можно подстроить под себя — добавить нарезанные кусочками сезонные фрукты или

Юлия Высоцкая

11 июня 2022

Кекс "Двойной шоколад"

Настасья

06 октября 2013

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Кексты готовить я очень люблю! Это универсальное блюдо, дающее огросный простор для творчества! Ну шоколадные кексты, это вобще классика. Особенностью данного рецепта, является сочетание темного и белого шоколада...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 г темного шоколада;

100 г белого шоколада;

100 г слив.масла;

1 ст. сахара;

1 ст. молока;

3 ст. ложки классического йогурта;

1 яйцо

1,5 ст. муки;

1 ч.л. разрыхлителя.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Растопить темный шоколад со сливочным маслом.

На весь экран

# шаг 2/8

Белый шоколад раскрошить в блендере.

На весь экран

# шаг 3/8

Соединить сухие ингредиенты: белый шоколад, мука, сахар, разрыхлитель.

На весь экран

# шаг 4/8

В отдельной емкости смешать молоко, йогурт, яйцо.

На весь экран

# шаг 5/8

Соединить обе смеси.

На весь экран

# шаг 6/8

Добавить половину растопленного шоколада, замесить тесть, оно должно быть густым, но льющимся.

На весь экран

# шаг 7/8

Выложить тесто в форму для запекания, выпекать 35 минут при 180 гр.

На весь экран

# шаг 8/8

Полить оставшейся шоколадной глазурью. Прияного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Морковный кекс с грецкими орехами и изюмом

Еще один рецепт из серии «Друзья, спасибо за идею и вдохновение»... Давно приглядывалась к морковной выпечке, но как-то не решалась сделать сама... И вот этот час настал. Морковная выпечка — это

Ла Ванда

06 ноября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс на йогурте с начинкой из клубничного джема

Кекс — гениальная идея к чаю, и близких порадовать, и гостей принять.

Юлия Высоцкая

25 ноября 2023

Рецепты

Рождественский кекс

Может это и не кекс..., я не знаю.., но очень вкусный и полезный. Хранить его можно месяц, он станет еще вкуснее( хранить в пергаменте). Его можно нарезать на кусочки и дарить друзьям..., думаю, что