
Рецептов чиамботты огромное множество. Вообще, чиамботта (сiambotta) - это способ приготовления, и означает он "смешивать всё вместе". Распространён данный способ по всему югу Италии, но подобное блюдо можно встретить и в Цетральной Италии.
Чиамботта может служить как основным блюдом, так и гарниром к мясу. А еще ее можно подавать на брускетте.
За рецепт спасибо автору трех кулинарных бестселлеров, профессиональному дегустатору оливкового масла холодного отжима, профессиональному повару Элле Мартино. Именно на ее сайте я нашла сей замечательный рецепт, немного преобразовала его под себя, ведь рецептов чиамботты великое множество!
Угощайтесь, друзья, приятного аппетита!!!
Во время уборки на кухне можно случайно забыть про одно из самых грязных мест — вытяжку. Вот как
Вкусно, когда яичница получается с жидким желтком. А яйца всмятку, в мешочек или пашот — это вообще
Секрет экономии времени на покупке продуктов кроется в грамотном подходе. Для составления плана
В ожидании 23 февраля и 8 марта люди заняты выбором подарков. Бутылка хорошего вина — отличный
По-нашему рагу?
Это я люблю! 
Можно и рагу назвать! Но ароматы другие, и не в собственном соку, а в соусе! Угощайся, Танюш!
Катя, хорошее овощное блюдо
! Баклажаны, цукини, болгарский перец - не могу пройти мимо такого блюда!
Спасибо, Алла!

Угощайся!
Катюш, очень вкусно! И подача прекрасна!

Спасибо, Танюш!

Отличный овощной микс, вкуснотища!!!!


Спасибо, Елена!


Отлично! Люблю такие вот овощные рагу!
Я тоже
Спасибо, Мария!