Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами

Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами
Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами
Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам несложный, но очень удачный рецепт приготовления тыквы. Надеюсь, вам понравится!

Пищевая ценность блюда

1031
кКал
43%
Белки21 г
Жиры16 г
Углеводы234 г
% от дневной нормы
5 %
3 %
17 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 шт.
3 ст. л.
5 шт.
1 горсть
1 ч. л.
1 ст. л.
по вкусу

фотоотчеты к рецепту7

Добавить фотографию
еще3
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Помойте тыкву.
Помойте тыкву.


На весь экран

# шаг 2/8

С тыквы срежьте «крышечку». Аккуратно очистите середину от семян.
С тыквы срежьте «крышечку». Аккуратно очистите середину от семян.


На весь экран

# шаг 3/8

Срежьте часть мякоти (3 ст. л.) и натрите на мелкой терке. Потушите 10–15 минут на небольшом огне с добавлением воды.
Срежьте часть мякоти (3 ст. л.) и натрите на мелкой терке. Потушите 10–15 минут на небольшом огне с добавлением воды.


На весь экран

# шаг 4/8

Чернослив и изюм помойте, залейте кипятком и дайте постоять 10 минут.
Чернослив и изюм помойте, залейте кипятком и дайте постоять 10 минут.


На весь экран

# шаг 5/8

Промойте рис и отварите до полуготовности в подсоленной воде. Готовый рис промойте под холодной водой.
Промойте рис и отварите до полуготовности в подсоленной воде. Готовый рис промойте под холодной водой.


На весь экран

# шаг 6/8

Смешайте готовый рис, нарезанный мелко чернослив, изюм. Добавьте мед и перемешайте.
Смешайте готовый рис, нарезанный мелко чернослив, изюм. Добавьте мед и перемешайте.


На весь экран

# шаг 7/8

Положите в тыкву начинку. Добавьте сливочное масло, накройте тыквенной «крышечкой» и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 45 минут.
Положите в тыкву начинку. Добавьте сливочное масло, накройте тыквенной «крышечкой» и поставьте в разогретую до 180°C духовку на 45 минут.


На весь экран

# шаг 8/8

Выньте из духовки готовую тыкву и наслаждайтесь! Приятного аппетита!
Выньте из духовки готовую тыкву и наслаждайтесь! Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 60
Отправить
mackasvetlana
❤️
1
mackasvetlana
3 года назад

Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно получилось. Только я вместо мёда сахар положила. Спасибо!

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
mackasvetlana,

И Вам спасибо большое за отзыв и фото!🌻🌻🌻

Irina Mylnikova
Irina Mylnikova
4 года назад

Не 30 минут нужно готовить , а около2 часов. Можно завернуть тыкву в фольгу . За пол часа ничего готово не будет

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад
Irina Mylnikova,

Для маленькой тыквы, как была у меня, вполне достаточно 45 минут, как написано в описании.

147973878
147973878
5 лет назад

Готовила точно по рецепту. Итог: внутри тыквы всё холодное и не пропеченое. Подержала ещё 15 минут. Ничего не изменилось. Рецепт очень неудачный. Или не правильно что-то указано. Только продукты перевела и время потратила. Обед коту под хвост, семья голодная осталась. "Спасибо".

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
147973878,

Мне очень жаль, что у вас ничего не получилось! Странно, что за такое время начинка ни то что не пропеклась, но и ещё холодной оказалась!! Даже для плотной тыквы это более, чем странно... Возможно, вы слишком крупную тыкву взяли? Все, кто готовили по данному рецепту остались довольны, ни у кого накладок не случалось. В любом случае, нужно ориентироваться по своей духовке. Желаю, чтобы в будущем у вас всё получалось!

Irina Mylnikova
Irina Mylnikova
4 года назад
147973878,

Поддерживаю - в рецепте указано не верное время готовки . Через пол часа даже при 200 градусах внутри будет все холодное . Такая тыква должна готовиться 1,5-2 часа в духовке при 200 градусах . Тыква средняя 3 кг

Лариса
Лариса
8 лет назад

Викуля, ну ты уже догадалась для кого была запечена тыквочка. Ритуле очень понравилось 😌 Нам было позволено один разок нырнуть вилочкой в тыквочку pooh_lol Фоткала, как и курочку, одним кадром, т.к. подавала вместе. Спасибо от меня за решение вопроса: чем накормить постящегося и от Ритули 😊💖 Вместо сливочного использовала оливковое масло.

ВикторияS
ВикторияS
8 лет назад
Лариса,

Умничка моя!!!😘😍😃 Порадовала сестричку!!!😋 Так приятно , что Ритуле понравилось!!😌😍 Ты - очень внимательная заботливая сестрёнка!! 😘💖 И я безумно рада!!!!!!😌

Simpla
Simpla
10 лет назад

Больше воспользовалась самой идеей, а дальше просто как получилось - так и получилось.. В тыкве, с рисом, с урюком без косточки и изюмом и медом.. Получилось очень вкусно и красиво

ВикторияS
ВикторияS
10 лет назад
Simpla,

Спасибо вам большое за отзыв и чудесное фото!😃😍 Рада, что идея пригодилась!😌

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.