Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Банановые маффины с овсяными хлопьями и медом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
55
108460
5
Реклама

"Мумии" из домашнего фарша на Хэллоуин

"Мумии" из домашнего фарша на Хэллоуин
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Популярное угощение на Хэллоуин - мумии из сосисок в слоеном тесте - весело смотрятся, но детям магазинные сосиски не очень полезны. В этот раз я решила приготовить мумии из домашних фрикаделек с рисом. Тесто тоже сделала домашнее, по рецепту Снежинки Татьяны (спасибо ей за рецепт, оно прекрасно удалось). Подготовить колбаски из фарша лучше заранее - я их замораживала, чтобы удобно было наматывать на них тесто.

Ингредиенты
250 г домашнего теста,
500 г домашнего свиного фарша с отварным рисом и луком,
немного красного сладкого перца для "глаз" мумий.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Приготовить фарш с добавлением лука, отварить рис до полуготовности. Остудить рис и добавить к фаршу. Посолить.
Приготовить фарш с добавлением лука, отварить рис до полуготовности. Остудить рис и добавить к фаршу. Посолить.


На весь экран

# шаг 2/4

Слепить из фарша длинные колбаски, прикрепить будущим "мумиям" глаза. Заморозить получившиеся заготовки.
Слепить из фарша длинные колбаски, прикрепить будущим "мумиям" глаза. Заморозить получившиеся заготовки.


На весь экран

# шаг 3/4

Обернуть каждую колбаску тонкими полосками теста, чтобы было похоже на мумий - сделать шапочку, оставить открытыми "глаза", само тесто наматывать с перекрестами - так больше похоже. Оставить мумий при комнатной температуре - полностью разморозить. Проверить - проткнуть зубочисткой самое толстое место мумии.
Обернуть каждую колбаску тонкими полосками теста, чтобы было похоже на мумий - сделать шапочку, оставить открытыми "глаза", само тесто наматывать с перекрестами - так больше похоже. Оставить мумий при комнатной температуре - полностью разморозить. Проверить - проткнуть зубочисткой самое толстое место мумии.


На весь экран

# шаг 4/4

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут - до золотистого цвета и готовности фарша.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 35 минут - до золотистого цвета и готовности фарша.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
Солнце
Солнце
11 лет назад

Супер!🌸 Оригинальная задумка и вкусненько!😊pooh_lol

valentina oooooo
valentina oooooo
11 лет назад
Солнце,

Рада, что понравились 😄 pooh_lol💐

Тюленьчик
Тюленьчик
11 лет назад

Стрррашно вкусно и ужжжасно мало :( мне всего одна досталась😭

valentina oooooo
valentina oooooo
11 лет назад
Тюленьчик,

Лёнечка был первым pooh_lol💐

Т
Т
11 лет назад

Миленькие мумии,хорошо,что не страшные))) 😆pooh_lol😄

valentina oooooo
valentina oooooo
11 лет назад
Т,

Спасибо😄💐😜

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Валентина, как мне приятно, что Вы попробовали тесто и оно удалось!!!💖 Спасибо большое!!!💐 Мумии очень симпатичные, а главное вкусные и немного "ужасненькие"😌

valentina oooooo
valentina oooooo
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Глаза специально им красные сделала (для ужасности) 😄

Апрель
Апрель
11 лет назад

симпатичные😋

valentina oooooo
valentina oooooo
11 лет назад
Апрель,

И вкусно очень 😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.