Я белый шоколад, признаюсь, не очень люблю, все-таки больше люблю черный. Клубника в черном шоколаде очень нравится моим детям: просто опустить ягоды в растопленный шоколад и оставить застыть. Но вот

Юлия Высоцкая

23 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадно-кофейный мусс

Я вообще обожаю шоколадные муссы и особенно люблю те, в которых нет сахара. Если вы любите десерты послаще, возьмите молочный шоколад. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все

Юлия Высоцкая

22 февраля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Клубничный десерт

Настоящий король детских праздников! Почему дети так любят сливочное желе?! Фрукты, склонные к окислению и вследствие этого к «погрустнению», то есть к потере красивого цвета, лучше всегда протирать

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Мусс «Два шоколада»

Если не любите слишком выраженный шоколадный вкус, уменьшите количество шоколада наполовину. Взбитые белки удобнее вмешивать венчиком движениями снизу вверх.

Юлия Высоцкая

25 апреля 2013

Клубничный суп с мороженым и мятой

Максим Метель

12 ноября 2013

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Свежая клубника — 250 г

Сахарный песок — 100 г

Сливки 20% - 70 мл (нежирный йогурт)

Апельсиновый сок - 50 мл

Вода - 50 мл

Мята — 10 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Перебираем и тщательно промываем клубнику. Причём, мы можем смело использовать примятые ягоды, но прошу не путать примятые с подпорченными :)

На весь экран

Далее, мы складываем в чашу нашего блендера все компоненты и хорошенечко их пробиваем в однородную массу. Прошу заметить поправку на йогурт. Этот момент указан именно для тех, кого смутил процент жирности сливок. Но, как говорится — на вкус и цвет...

На весь экран

# шаг 3/3

Итак ! Полученный и вобщем-то, уже готовый суп отправляем на пару часов в холодильник охладиться. Подаём наш сладкий суп с шариком мороженного, половинками свежих ягод клубники и красивой веточкой мяты. (Как вариант – присыпать кокосовой стружкой) Приятного вам аппетита !

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Постное бланманже на миндальном молоке

Порадуйте близких невероятно вкусным десертом, который подойдет даже для постящихся.

@krisstinii

20 марта 2021

Рецепт дня

Сметанный мусс с клубникой

Лилия

23 февраля 2022

Рецепты

Малиновый мусс

Такой мусс часто использую как самостоятельный десерт или же как наполнитель для торта. Готовится не сложно, а еще с таким рецептом много вариаций! Можно делать с разными ягодами и фруктами и в разных

Оксанка

10 ноября 2013

Рецепты

Десерт "Блаженство" с апельсиновой короной

Сегодня для меня особенный день! С сегодняшнего дня я...Я влюблена! И эта моя страсть имеет кулинарные корни:) Приготовив это блюдо сегодня впервые, я поняла - что безумно его люблю! И хочу его есть и