Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с оливками и сладким перцем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
41691
4
Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
98854
5
Реклама

Маффины с овсянкой и инжиром

Маффины с овсянкой и инжиром
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт идеально подойдет для маленьких «нехочух», которые отказываются с утра есть овсянку, иногда их можно порадовать такими замечательными маффинами. Вообще овсянка с утра — это то, что нужно, а в таких маффинах она поет и пляшет. Вместо инжира можно взять любые другие сухофрукты, но инжир тоже очень полезен.

Пищевая ценность порции

498
кКал
21%
Белки8 г
Жиры22 г
Углеводы68 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
250 г
150 г
150 г
2 шт.
50 г
1 стакан
7 ст. л.
10 г
¼ ч. л.
¼ ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Духовку предварительно разогреть до 200°С.


На весь экран

# шаг 2/10

Инжир нарезать небольшими кубиками.
Инжир нарезать небольшими кубиками.


На весь экран

# шаг 3/10

Соединить инжир с хлопьями, влить 125 мл кипятка и дать постоять.
Соединить инжир с хлопьями, влить 125 мл кипятка и дать постоять.


На весь экран

# шаг 4/10

Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.


На весь экран

# шаг 5/10

Сахар вместе с яйцами взбить миксером в светлую, пышную массу.
Сахар вместе с яйцами взбить миксером в светлую, пышную массу.


На весь экран

# шаг 6/10

Влить соевое молоко и взбивать еще несколько секунд.
Влить соевое молоко и взбивать еще несколько секунд.


На весь экран

# шаг 7/10

Добавить 6 ст. ложек оливкового масла, ванильный экстракт и набухшую овсянку с инжиром, все перемешать.
Добавить 6 ст. ложек оливкового масла, ванильный экстракт и набухшую овсянку с инжиром, все перемешать.


На весь экран

# шаг 8/10

Всыпать муку с разрыхлителем и вымешать тесто.
Всыпать муку с разрыхлителем и вымешать тесто.


На весь экран

# шаг 9/10

Формы для выпечки смазать оставшимся оливковым маслом и разложить в них тесто.
Формы для выпечки смазать оставшимся оливковым маслом и разложить в них тесто.


На весь экран

# шаг 10/10

Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 5
Отправить
kejtfedorova
kejtfedorova
2 месяца назад

быстро по времени и очень вкусно !спасибо за рецепт

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
2 месяца назад
kejtfedorova,

Спасибо вам, что пробуете!

Алёна
Алёна
5 лет назад

Классные маффины! Сделала с курагой и миндалём..😋

LinkaGalinka
LinkaGalinka
9 лет назад

А можно заменить соевое молоко на обычное - 1,5%?

Наталья
Наталья
10 лет назад

Пекла маффины, правда, масло забыла добавить, но все равно получилось вкусно - забираю в копилку 😃

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.