Я вообще люблю жареную капусту, а брюссельскую капусту просто обожаю за ее горчинку! Если вы не фанат острого, возьмите вместо чили обычный черный перец, но лично я макароны без чили не признаю. Эти

Юлия Высоцкая

15 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти с семгой, руколой и помидорами

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти с помидорами и беконом

Соус для спагетти можно приготовить и из очень спелых свежих помидоров, но и в этом случае в него нужно добавить немного сахара.

Юлия Высоцкая

25 мая 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне с рикоттой и весенними овощами

Вместо рикотты можно использовать некислый творог.

Юлия Высоцкая

16 мая 2010

Фарфалле с семгой и брокколи

Анютик

23 ноября 2013

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Очень простое в приготовлении и безумно вкусное! Рекомендую!

Вместо семги можно использовать любую другую красную рыбу.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

103033

кКал

4384%

Белки

1416 г

Жиры

10002 г

Углеводы

1959 г

% от дневной нормы

354 %

1935 %

139 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

паста "фарфалле"

макароны-бабочки (farfalle)

Ингредиент

Макароны-бабочки, или фарфалле, относятся к фигурной пасте, сделанной из твердых сортов пшеницы. Из-за оригинальной формы фарфалле особенно нравятся детям.

узнать больше

300 г

стейк семги

семга стейки

Ингредиент

Стейки из семги часто относят к деликатесным продуктам. Зачастую на приготовление этого блюда требуется не много времени, кроме того эта рыба отлично сочетается с любыми гарнирами и овощами.

узнать больше

брокколи замороженная

Ингредиент

Замороженную капусту брокколи можно приобрести в любом супермаркете.

узнать больше

200

сливки 20%

200 банок

томаты

помидоры

Ингредиент

Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми.

узнать больше

1 шт.

оливковое масло

Ингредиент

Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.

узнать больше

по вкусу

сыр твердый

по вкусу

перец

по вкусу

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Фарфалле отварить в подсоленной воде как указано на упаковке.

На весь экран

# шаг 2/5

Брокколи отварить до готовности и разобрать на соцветия.

На весь экран

# шаг 3/5

Семгу (беру обычно 1 небольшой стейк) нарезать на кусочки размером 2х2 см и обжарить на сковороде (я не использую масла, готовлю на антипригарном покрытии).

На весь экран

# шаг 4/5

В сковороде, в которой обжаривали семгу, смешать рыбу, брокколи и отваренную пасту. Немного подогреть добавить сливки, немного потушить до загустения и тут же добавить тертый сыр (я использую либо пармезан, либо моцареллу).

На весь экран

# шаг 5/5

Все хорошо перемешать и разложить по тарелкам. Сверху украсить мелко порезанным томатом. Buon appetito!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Спагетти "Болоньезе"

Викулька

19 января 2010

Рецепты

Паста с зеленым горошком на сковороде

Простая в приготовлении паста с небольшим количеством ингредиентов. Макароны можно использовать любые из твердых сортов пшеницы высшей категории. Горошек можно использовать свежий. Сливки берите по

Лина

08 августа 2020

Рецепты

Телятина по-итальянски на конкурс

Эскалопы из телятины под винным соусом с грибами и зелеными тальятеле в качестве гарнира - лучший выбор для ужина в итальянском стиле. Телятина отличается своеобразным вкусом, ярко выраженным, поэтому

Галиюша

07 октября 2013

Рецепты

Гнезда из пасты с куриными тефтелями в сырном соусе

При правильной подаче и с добавлением сыра Hochland даже самое простое блюдо может стать праздничным и объединить всю семью за одним столом. Возьмите пасту, приготовьте сливочный соус и фрикадельки —