Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочно-творожный пирог из слоеного теста
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
76
149870
2
Реклама

Киш с тыквой и тушенкой

Киш с тыквой и тушенкой
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Просто очень вкусный пирожок!!! Его можно приготовить как с говяжьей тушенкой (как у меня), так и с любой другой.

Пищевая ценность порции

516
кКал
21%
Белки19 г
Жиры31 г
Углеводы49 г
% от дневной нормы
5 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
80 г
3 шт.
4 ст. л.
100 ст. л.
½ банки
100 мл
50 г
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Для начала приготовим тесто. Муку растираем в крошку со сливочным маслом.
Для начала приготовим тесто. Муку растираем в крошку со сливочным маслом.


На весь экран

# шаг 2/9

К муке с маслом добавляем 1 яичный желток, 3-4 столовые ложки ледяной воды и замешиваем тесто. Готовое тесто заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 15 минут.
К муке с маслом добавляем 1 яичный желток, 3-4 столовые ложки ледяной воды и замешиваем тесто. Готовое тесто заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на 15 минут.


На весь экран

# шаг 3/9

Тыкву нарезаем тонкими пластинами и слегка обжариваем на оливковом масле.
Тыкву нарезаем тонкими пластинами и слегка обжариваем на оливковом масле.


На весь экран

# шаг 4/9

К тыкве добавляем тушенку и еще немного обжариваем.
К тыкве добавляем тушенку и еще немного обжариваем.


На весь экран

# шаг 5/9

Готовое тесто раскатываем, выкладываем в предварительно смазанную сливочным маслом форму (у меня силиконовая), накалываем вилкой, отправляем в холодильник на 10 минут. Затем достаем форму и ставим в духовку на 7-10 минут, температура 180°С.
Готовое тесто раскатываем, выкладываем в предварительно смазанную сливочным маслом форму (у меня силиконовая), накалываем вилкой, отправляем в холодильник на 10 минут. Затем достаем форму и ставим в духовку на 7-10 минут, температура 180°С.


На весь экран

# шаг 6/9

В миску выливаем сливки, добавляем к ним соль, перец свежемолотый и оставшиеся 2 яйца. Все хорошенько взбиваем.
В миску выливаем сливки, добавляем к ним соль, перец свежемолотый и оставшиеся 2 яйца. Все хорошенько взбиваем.


На весь экран

# шаг 7/9

Достаем форму из духовки. На тесто выкладываем начинку и заливаем яичной смесью.
Достаем форму из духовки. На тесто выкладываем начинку и заливаем яичной смесью.


На весь экран

# шаг 8/9

Посыпаем тертым сыром. Отправляем снова в духовку на 20 минут.
Посыпаем тертым сыром. Отправляем снова в духовку на 20 минут.


На весь экран

# шаг 9/9

Готовый пирог достаем их духовки и даем немного остыть. Готово!!!
Готовый пирог достаем их духовки и даем немного остыть. Готово!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Katy
Katy
8 лет назад

прекрасное сочетание тыквы и мяса, обожаю готовить несладкую выпечку в скайкуккере, результат порадовал, вкус божественный

Валентина
Валентина
9 лет назад

Отличный рецепт.тесто очень быстрое и лёгкое в приготовлении, и с Вашей предложенной начинкой очень вкусно. Пирог домашние смели за пол часа😄

Елена Прекрасная
Елена Прекрасная
10 лет назад

пирог вкусный, но я вместо тушенки взяла фарш, и для него 20 минут маловато. думаю не меньше 40

Елена Прекрасная
Елена Прекрасная
10 лет назад

вкусный рецепт. в первый раз решила приготовить, хотя готовлю подобное регулярно, но .... для его приготовления 20 минут ( если духовка без конвекции) мало. посмотрела в других рецептах, там около 50 минут самое оно. а так очень вкусно, дети " смели" очень быстро.

Ириша
Ириша
10 лет назад
Елена Прекрасная,

Спасибо за ваш отзыв!!!! А на счет времени приготовления,это все индивидуально,у всех разные духовки))))

Ирина
Ирина
10 лет назад

Ирина, скажите, а сколько времени его нужно в духовке запекать?

Ириша
Ириша
10 лет назад
Ирина,

Минут 20-25.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.