Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из сельдерея, горошка и креветок под мятным майонезом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
88165
3
Реклама

Салат "Морская фантазия"

Салат "Морская фантазия"
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Праздничный салат для любителей рыбы и морепродуктов.

Пищевая ценность порции

211
кКал
8%
Белки34 г
Жиры6 г
Углеводы3 г
% от дневной нормы
8 %
1 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
300 г
300 г
200 г
100 г
1 г
6 г
3 г
½ шт.
по вкусу
1
1
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Филе порезать небольшими кусочками. Можно взять филе любой белой морской рыбы.
Филе порезать небольшими кусочками. Можно взять филе любой белой морской рыбы.


На весь экран

# шаг 2/8

В небольшой кастрюльке вскипятить воду, посолить, выжать в нее сок лимона и положить рыбу. Довести до кипения и варить на небольшом огне 2 минуты. Откинуть рыбу на дуршлаг и охладить.
В небольшой кастрюльке вскипятить воду, посолить, выжать в нее сок лимона и положить рыбу. Довести до кипения и варить на небольшом огне 2 минуты. Откинуть рыбу на дуршлаг и охладить.


На весь экран

# шаг 3/8

Отварить и почистить креветки и перепелиные яйца.
Отварить и почистить креветки и перепелиные яйца.


На весь экран

# шаг 4/8

Порезать грушу, огурцы свежие и маринованные небольшим кубиком. Грушу лучше взять большую и твердую.
Порезать грушу, огурцы свежие и маринованные небольшим кубиком. Грушу лучше взять большую и твердую.


На весь экран

# шаг 5/8

Смешать в миске рыбу, грушу и огурцы.
Смешать в миске рыбу, грушу и огурцы.


На весь экран

# шаг 6/8

Перепелиные яйца разрезать на половинки, вынуть желтки. Желтки добавить в миску с салатом. Половинки яичных белков наполнить икрой. Икру можно использовать любую, например синагора.
Перепелиные яйца разрезать на половинки, вынуть желтки. Желтки добавить в миску с салатом. Половинки яичных белков наполнить икрой. Икру можно использовать любую, например синагора.


На весь экран

# шаг 7/8

На сервировочное блюдо выложить половину салата, нанести майонезную сетку.
На сервировочное блюдо выложить половину салата, нанести майонезную сетку.


На весь экран

# шаг 8/8

Выложить сверху оставшийся салат. По кругу секторами выложить креветки и яйца с икрой. Украсить майонезной сеткой, зеленью. Я еще добавила несколько ягод брусники для цвета.))) Попробуйте, очень вкусно! Приятного аппетита!
Выложить сверху оставшийся салат. По кругу секторами выложить креветки и яйца с икрой. Украсить майонезной сеткой, зеленью. Я еще добавила несколько ягод брусники для цвета.))) Попробуйте, очень вкусно! Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 43
Отправить
Т
Т
10 лет назад

Волшебный салатик)) 😊💗😇💐

Стелла
Стелла
10 лет назад
Т,

Спасибо, Танечка!🌹😘

vitochka
vitochka
10 лет назад

Так скромненько...😍

Стелла
Стелла
10 лет назад
vitochka,

pooh_lol 😉😄 Спасибо!🌹

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

Света! ну ооочень красиво! прям ВАХ! такой салат надо прям в центр ставить и он будет "гвоздем" программы)

Стелла
Стелла
10 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо!😘 Думаю так и сделать.😉🌹

burro.salvia
burro.salvia
10 лет назад

Нарядное блюдо! Украсит любой стол... и не только праздничный!!! 😍😉💐

Стелла
Стелла
10 лет назад
burro.salvia,

Ага, красиво смотрится.😊😘🌹

Софья79
Софья79
10 лет назад

Света, необыкновенно получилось у тебя, очень мне понравилось, что ты грушу использовала в этой рыбной истории, уверена, что безумно вкусно!!!😋💗

Стелла
Стелла
10 лет назад
Софья79,

Сонечка, груша здесь вписалась идеально, даже сама не ожидала.😊😘🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.