Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Закуска "Рыбные канапешки"

Закуска "Рыбные канапешки"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Я не открою Америку этим простым, но очень вкусным закусоном. Но...а вдруг... Была у меня лучшая подруга. Была...потопу что не выдержала она испытание дружбой. Так вот, она окончила кулинарный техникум. Мы часто ходили друг к другу в гости. И вот как-то я пришла без предупреждения, но с намерением отобедать. А потому захватила в магазине дежурный набор продуктов: хлеб, консервы, зелень, овощи. А дело было после Пасхи. и дома у нее лежало 3 десятка крашеных яиц. Так вот для нее, дипломированного кулинара, были открытием простые фаршированные яйца... И Канапешки эти из  той же оперы.

Пищевая ценность блюда

804
кКал
34%
Белки51 г
Жиры56 г
Углеводы24 г
% от дневной нормы
13 %
11 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 банка
2 г
1 пучок
1 шт.
по вкусу
3 ст. л.
1 пучок
1 кусок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Рыбку следует выбирать по всем правилам. смотрим, чтоб буковки на банке были выпуклыми, а не напечатанными, а сама рыбка расфасована там, где ее обычно ловят, а не в селе среди песков или леса. У меня в этот раз баночка сайры. Но с тунцом тоже вкусно получается. А в советские времена даже с сардинами из сельди иваси ( были и такие консервы) было мило.


На весь экран

# шаг 2/8

Произвести вскрытие банки, рассол слить, рыбу вынуть в мисочку.
Произвести вскрытие банки, рассол слить, рыбу вынуть в мисочку.


На весь экран

# шаг 3/8

С помощью вилки превращаем ее в паштет. Если есть крупные и жесткие кости, то их удаляем прочь.
С помощью вилки превращаем ее в паштет. Если есть крупные и жесткие кости, то их удаляем прочь.


На весь экран

# шаг 4/8

Яйца сварим, почистим и через мелкую терочку отправим к рыбе.
Яйца сварим, почистим и через мелкую терочку отправим к рыбе.


На весь экран

# шаг 5/8

Красный лук и зелень тоже мелко покрошить.
Красный лук и зелень тоже мелко покрошить.


На весь экран

# шаг 6/8

Все поперчить, замайонезить, перемешать. Я не солю, обычно консервы всегда с избытком соли. В принципе, получился отличный рыбный салатик. Но мы не ищем легких путей.
Все поперчить, замайонезить, перемешать. Я не солю, обычно консервы всегда с избытком соли. В принципе, получился отличный рыбный салатик. Но мы не ищем легких путей.


На весь экран

# шаг 7/8

Берем ломтик какого-нибудь интересного хлеба. Отлично для этого подходит Бородинский, Зерновой. Намазываем весь ломтик густо, щедро. А теперь берем симпатичные шпажки. Зубочистки тоже подойдут. Мысленно поделим кусок на канапешки. И в задуманные центры канапе вонзаем шпажки. И пусть в этот момент будем прекрасными рыбачками с трезубцем ....или двузубой шпажкой....
Берем ломтик какого-нибудь интересного хлеба. Отлично для этого подходит Бородинский, Зерновой. Намазываем весь ломтик густо, щедро. А теперь берем симпатичные шпажки. Зубочистки тоже подойдут. Мысленно поделим кусок на канапешки. И в задуманные центры канапе вонзаем шпажки. И пусть в этот момент будем прекрасными рыбачками с трезубцем ....или двузубой шпажкой....


На весь экран

# шаг 8/8

А потом острым ножиком нарезать канапе. Как приятно взять такую масюську и смачно отправить ее в рот.
А потом острым ножиком нарезать канапе. Как приятно взять такую масюську и смачно отправить ее в рот.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад

Таня, все очень быстро и ужасно "симпатишно" 😋!

солоха
солоха
10 лет назад
~Un Dina~,

В САМУЮ ТОЧКУ🌻🌻🌻

Яна
Яна
10 лет назад

ммм...я обожаю такие вкусняшки 😊

солоха
солоха
10 лет назад
Яна ,

😋😋😋

МаринаL
МаринаL
10 лет назад

Танюшка, спасибо, что напомнила про такую вкуснятину😋😋😋Раньше частенько такие бутики готовили на греночке из бородинского хлебушка, наи праздничный стол😃Вот времена были😉🌺

солоха
солоха
10 лет назад
МаринаL,

😃🌷🌷🌷

Аня радуга
Аня радуга
10 лет назад

Классная закусочка под водочку!!! 👌 😋😋😋

солоха
солоха
10 лет назад
Т
Т
10 лет назад

Прелестная 😇 закусочка,Танюш))) 😍😘💐

солоха
солоха
10 лет назад
Т,

🌻🌻🌻

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.